玉米脂肪氧化酶缺失种质耐储藏特性的研究

• 作者: 余增亮 刘正 吴跃进 张瑛 李金库 王玉娟
• 来源期刊: 中国粮油学报
• 学科: 工学
• 关键词: 脂肪氧化酶 人工加速陈化 种子劣变 耐储藏
• 年，卷（期）: 2006,（6）
• 所属期刊栏目: 储藏研究
• 页码范围: 143-146
• 页数: 4页
• 分类号: TS2
• 字数: 2617字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1003-0174.2006.06.034

摘要

采用人工加速陈化的方法研究脂肪氧化酶同功酶(LOX-1,2)缺失对玉米种子储藏过程中陈化的作用.三个F1代种子:农大高油115,豫玉25号和JKF1(LOX-1,2缺失),在温度42℃,相对湿度84%的智能人工气候箱中放置15天,调查了种子的发芽率,电导率,丙二醛.结果表明:随着储藏期的增加,电导率、丙二醛表现出上升的趋势;在加速老化过程中,种子发芽率呈下降趋势,但是LOX-1,2缺失JKF1,至实验结束,发芽率几乎没有变化,仍保持在96%;发芽率的下降和电导率的增加呈很好的相关性.由此表明LOX-1,2可能是影响种子寿命的关键基因.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	余增亮	中国科学院离子束生物工程学重点实验室	179	4127	35.0	57.0
2	吴跃进	中国科学院离子束生物工程学重点实验室	59	569	14.0	21.0
3	张瑛	中国科学院离子束生物工程学重点实验室	16	406	8.0	16.0
4	王玉娟	中国科学院离子束生物工程学重点实验室	11	73	5.0	8.0
5	李金库	中国科学院离子束生物工程学重点实验室	1	17	1.0	1.0