基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取       
摘要:
建立了用HPLC测定葡萄中单体酚的方法,色谱条件为:HibarRTLichrospher反相C18柱,流动相为16%乙腈水溶液(含1%乙酸),流速为1.0mL/min,检测波长为280nm,进样量为10μL.测定了黑比诺和霞多丽中主要的几种单体酚(没食子酸、安息香酸、芦丁、丁香酸、阿魏酸、儿茶素)含量.
推荐文章
HPLC测定棉籽粕中游离棉酚含量的前处理方法研究
棉籽粕
游离棉酚
前处理方法
高效液相色谱法
烟台产区6种酿酒白葡萄中氨基酸的测定
酿酒白葡萄
氨基酸
烟台产区
酿酒葡萄霜冻研究进展
酿酒葡萄
霜冻
规律
指标
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
(/次)
(/年)
文献信息
篇名 HPLC测定酿酒葡萄中单体酚的方法研究
来源期刊 酿酒科技 学科 工学
关键词 分析检测 HPLC 单体酚 葡萄
年,卷(期) 2006,(6) 所属期刊栏目 分析·检测
研究方向 页码范围 91-93
页数 3页 分类号 TS262.6|TS261.2
字数 1791字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1001-9286.2006.06.026
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 王美丽 西北农林科技大学葡萄酒学院 34 250 9.0 15.0
2 张振文 西北农林科技大学葡萄酒学院 131 1676 22.0 34.0
3 张予林 西北农林科技大学葡萄酒学院 37 428 12.0 20.0
传播情况
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献  (20)
共引文献  (87)
参考文献  (6)
节点文献
引证文献  (12)
同被引文献  (29)
二级引证文献  (59)
1993(1)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(1)
1996(1)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(1)
1997(1)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(1)
1998(2)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(2)
1999(6)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(6)
2000(8)
  • 参考文献(2)
  • 二级参考文献(6)
2001(2)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(2)
2002(2)
  • 参考文献(1)
  • 二级参考文献(1)
2003(2)
  • 参考文献(2)
  • 二级参考文献(0)
2004(1)
  • 参考文献(1)
  • 二级参考文献(0)
2006(0)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(0)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(0)
2007(1)
  • 引证文献(1)
  • 二级引证文献(0)
2008(1)
  • 引证文献(1)
  • 二级引证文献(0)
2009(3)
  • 引证文献(3)
  • 二级引证文献(0)
2010(5)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(5)
2011(5)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(5)
2012(7)
  • 引证文献(1)
  • 二级引证文献(6)
2013(16)
  • 引证文献(1)
  • 二级引证文献(15)
2015(4)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(4)
2016(5)
  • 引证文献(3)
  • 二级引证文献(2)
2017(4)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(4)
2018(8)
  • 引证文献(1)
  • 二级引证文献(7)
2019(10)
  • 引证文献(1)
  • 二级引证文献(9)
2020(2)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(2)
研究主题发展历程
节点文献
分析检测
HPLC
单体酚
葡萄
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
酿酒科技
月刊
1001-9286
52-1051/TS
大16开
贵阳市沙中路58号
66-23
1980
chi
出版文献量(篇)
8651
总下载数(次)
62
论文1v1指导