中压液相色谱快速分离纯化Kluyveromyces fragilis β-D-半乳糖苷酶

• 作者: 刘建福 李素芬 王璋 陈占洲 陈庆森
• 来源期刊: 食品与生物技术学报
• 学科: 化学
• 关键词: 中压液相色谱 脆壁克鲁维酵母 β-D-半乳糖苷酶 分离纯化
• 年，卷（期）: 2007,（1）
• 所属期刊栏目: 生物技术与发酵工程
• 页码范围: 116-119
• 页数: 4页
• 分类号: O657.72
• 字数: 3126字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1673-1689.2007.01.024

摘要

应用AKTA explorer 100型中压液相色谱快速纯化工艺,系统分离纯化了脆壁克鲁维酵母(Kluyveromyces fragilis )β-D-半乳糖苷酶.K. fragilis发酵生产的菌体细胞经过破碎、离心后的上清液中含有K. fragilis β-D-半乳糖苷酶.粗酶经过AKTA explorer 100 中压液相色谱的HiprepR 16/10 Source 30Q强阴离子交换柱和Hioad26/60 Superdex凝胶过滤色谱连续两步纯化,酶的回收率为27%,纯化倍数为42.纯化的K.fragilis β-D-半乳糖苷酶在垂直板十二烷基硫酸钠聚丙烯酰胺凝胶电泳(SDS-PAGE)上,呈现一条染色谱带,表明纯化的酶具有较高的纯度.K. fragilis LFS-8611 β-D-半乳糖苷酶相对分子质量约为60 000.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈庆森	天津商学院天津食品生物技术重点实验室	50	1060	19.0	31.0
2	王璋	江南大学食品学院	283	6227	39.0	58.0
3	李素芬	河北工程大学农学院	8	37	4.0	6.0
4	陈占洲	河北工程大学农学院	11	55	5.0	7.0
5	刘建福	天津商学院天津食品生物技术重点实验室	2	13	2.0	2.0