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摘要:
我国食品安全问题频频进入政府和公众的视野,相关学者对这一问题的研究也日趋深入,本研究选取中国学术期刊网(CNKI)全文数据库文献作为研究对象,利用SPSS软件数据挖掘分析工具,采用以共词分析为基础的聚类分析及因子分析方法,发现并剖析近年来食品安全研究所关注的主题与趋势.通过对该研究领域中主要文献贡献作者、重要研究单位、检索频次集中度进一步统计,发现研究焦点和前沿,为有效探寻食品安全问题决策路径提供参考.
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我国蔬菜食品安全问题及其对策
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对策
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 基于数据挖掘技术的我国食品安全领域前沿探究
来源期刊 食品工业 学科
关键词 食品安全风险 食品安全责任保险 数据挖掘 共词分析
年,卷(期) 2013,(11) 所属期刊栏目 研究探讨
研究方向 页码范围 184-186
页数 3页 分类号
字数 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 杜子平 天津科技大学天津科技大学经济与管理学院 103 528 12.0 18.0
2 李杨 天津科技大学天津科技大学经济与管理学院 33 157 7.0 11.0
3 丁亦岑 天津科技大学天津科技大学经济与管理学院 5 22 3.0 4.0
4 袁世芳 天津科技大学天津科技大学经济与管理学院 2 0 0.0 0.0
传播情况
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引文网络
引文网络
二级参考文献  (118)
共引文献  (653)
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研究主题发展历程
节点文献
食品安全风险
食品安全责任保险
数据挖掘
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研究起点
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食品工业
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