大孔树脂HPD300分离纯化樟树果色素的研究

• 作者: 何丽娜 夏东海 崔夫知 李霞 董新荣
• 来源期刊: 中国酿造
• 学科: 工学
• 关键词: 樟树果 原花青素 大孔树脂 分离
• 年，卷（期）: 2013,（12）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 48-51
• 页数: 4页
• 分类号: TS264.4
• 字数: 4054字
• 语种: 中文

摘要

研究了大孔树脂分离纯化樟树果中紫色素的方法.通过对6种树脂的静态筛选,选择以HPD300树脂进行樟树果中紫色素的动态吸附与解吸附实验.结果表明,HPD300树脂对樟树果中紫色素的静态吸附量达到53.58mg/g,95％vol乙醇静态洗脱时紫色素的解吸附率为87.27％;树脂对紫色素动态吸附量达到66.34g/mg,原花青素主要由30％vol乙醇解吸附,洗脱物中原花青素含量达到97.54％,为乙醇提物中原花青素含量(5.77％)的16.8倍.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	董新荣	湖南农业大学理学院	81	397	11.0	16.0
2	李霞	湖南农业大学理学院	62	510	12.0	20.0
3	崔夫知	湖南农业大学理学院	3	9	1.0	3.0
4	夏东海	湖南农业大学理学院	3	9	1.0	3.0
5	何丽娜	湖南农业大学理学院	2	9	1.0	2.0