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摘要:
从原始菌株Candida antarctica ZJB09193出发,将南极假丝酵母脂肪酶B基因克隆至酵母表达载体pPICZαA,重组质粒线性化后导入表达宿主菌X-33,在甲醇诱导下,实现了CALB活性表达.从通气量、搅拌转速、初始pH、接种量和诱导剂量等方面对重组毕赤酵母的上罐发酵条件进行研究,最终确定通气量10 L/min,搅拌速度为800 r/min,初始pH 5.5,接种量10%,诱导剂量3500 mL可以达到较好的产酶量.确定DO为发酵控制的一个重要指标,在正确的溶氧校正下确保DO大于20%.
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棕榈酸异辛酯
固定化酶
合成
粗状假丝酵母产脂肪酶发酵条件的优化
粗状假丝酵母
脂肪酶
发酵条件
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 南极假丝酵母脂肪酶B的克隆、表达及发酵条件优化
来源期刊 发酵科技通讯 学科
关键词 克隆 南极假丝酵母脂肪酶B 发酵 条件优化
年,卷(期) 2014,(3) 所属期刊栏目 研究报告与专题论述
研究方向 页码范围 6-10
页数 5页 分类号
字数 3023字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 柳志强 浙江工业大学生物工程研究所 49 211 7.0 12.0
2 周玲妹 浙江工业大学生物工程研究所 3 11 2.0 3.0
3 任春梅 浙江工业大学生物工程研究所 2 4 2.0 2.0
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