呋喃西林代谢物直接竞争CMIA检测法的研究

• 作者: 何方洋 何进 谢体波
• 来源期刊: 食品与发酵科技
• 学科: 化学
• 关键词: SEM 化学发光试剂盒 残留检测 方法优化
• 年，卷（期）: 2016,（3）
• 所属期刊栏目: 分析与检测
• 页码范围: 87-92
• 页数: 6页
• 分类号: O657.63
• 字数: 4502字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1674-506X.2016.03-021

摘要

本文采用化学发光微粒子免疫分析测定试剂盒法对鸡肉、猪肉、鱼肉、虾肉中的呋喃西林代谢物进行残留检测,结果显示,本法的回收率在99.62-105.6％之间,相对标准偏差在1.36-5.45％之间,方法检出限为0.05μg/kg.对本法的前处理方法进行优化,数据表明,本法的最佳反应温度为25℃,反应时间为20min,底物发光时间为3min,保存时间为6d.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	何方洋		31	117	7.0	9.0
3	谢体波		19	50	4.0	6.0
6	何进		3	12	3.0	3.0