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摘要:
利用气相色谱法测定青稞酒中甲醇的含量.采用毛细管柱CP-Wax57CB(50 m×0.25 mm×0.2μm)分离,用氢火焰检测器检测.载气:氮气,流速:40 mL/min;燃气为:氢气,流速:100 mL/min;进样口温度200℃,柱温50℃,程序升温:50℃,保持3 min;5℃/min升至180℃,保持2 min,检测器温度22℃,用外标法定量.结果表明,在0.02~0.4 g/100 mL的线性范围良好,线性关系:y=1.58342×106x-2448.85,相关系数为0.9998,加标回收率为97.5%~105.0%,检出限为0.0002 g/100 mL,该方法准确度高,操作简单,稳定性好.
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文献信息
篇名 青稞酒中甲醇含量的测定方法研究
来源期刊 酿酒科技 学科 工学
关键词 青稞酒 甲醇 气相色谱法
年,卷(期) 2017,(2) 所属期刊栏目 分析·检测
研究方向 页码范围 128-129
页数 2页 分类号 TS262.3|TS261.7|TS261.4
字数 1545字 语种 中文
DOI 10.13746/j.njkj.2016310
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青稞酒
甲醇
气相色谱法
研究起点
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相关学者/机构
期刊影响力
酿酒科技
月刊
1001-9286
52-1051/TS
大16开
贵阳市沙中路58号
66-23
1980
chi
出版文献量(篇)
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