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青稞酒中甲醇含量的测定方法研究
青稞酒中甲醇含量的测定方法研究
作者:
蔡林森
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
青稞酒
甲醇
气相色谱法
摘要:
利用气相色谱法测定青稞酒中甲醇的含量.采用毛细管柱CP-Wax57CB(50 m×0.25 mm×0.2μm)分离,用氢火焰检测器检测.载气:氮气,流速:40 mL/min;燃气为:氢气,流速:100 mL/min;进样口温度200℃,柱温50℃,程序升温:50℃,保持3 min;5℃/min升至180℃,保持2 min,检测器温度22℃,用外标法定量.结果表明,在0.02~0.4 g/100 mL的线性范围良好,线性关系:y=1.58342×106x-2448.85,相关系数为0.9998,加标回收率为97.5%~105.0%,检出限为0.0002 g/100 mL,该方法准确度高,操作简单,稳定性好.
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文献信息
篇名
青稞酒中甲醇含量的测定方法研究
来源期刊
酿酒科技
学科
工学
关键词
青稞酒
甲醇
气相色谱法
年,卷(期)
2017,(2)
所属期刊栏目
分析·检测
研究方向
页码范围
128-129
页数
2页
分类号
TS262.3|TS261.7|TS261.4
字数
1545字
语种
中文
DOI
10.13746/j.njkj.2016310
五维指标
作者信息
序号
姓名
单位
发文数
被引次数
H指数
G指数
1
蔡林森
8
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节点文献
青稞酒
甲醇
气相色谱法
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
酿酒科技
主办单位:
中国酿酒信息中心
贵州省轻工科学研究所
出版周期:
月刊
ISSN:
1001-9286
CN:
52-1051/TS
开本:
大16开
出版地:
贵阳市沙中路58号
邮发代号:
66-23
创刊时间:
1980
语种:
chi
出版文献量(篇)
8651
总下载数(次)
62
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