高师生实验探究洋葱中挥发性化学物质

• 作者: 郭彦青
• 来源期刊: 化学教育
• 关键词: 高师生 洋葱中挥发性化学物质 定性检验 探究学习
• 年，卷（期）: 2017,（14）
• 所属期刊栏目: 教师教育
• 页码范围: 45-47
• 页数: 3页
• 字数: 3012字
• 语种: 中文
• DOI: 10.13884/j.1003-3807hxjy.2016050026

摘要

利用实验室一般仪器,对洋葱中挥发性化学成分如含硫化合物、醇类、醛类、羧酸进行了定性检测,旨在让高师生体验探究学习,掌握探究方法,发展实验设计和探究能力.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	郭彦青	晋中学院化学化工学院	19	29	3.0	4.0