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摘要:
以“探究食品脱氧剂中的化学问题”为项目学习主题,以探究食品脱氧剂的主要成分、脱氧原理、能量转化形式为项目学习活动,呈现了基于项目学习的高中化学教学设计思路、教学流程,进行了项目教学实施,并结合前后测、学生自评互评和教师评价量表从知识、能力、素养等方面分析了实施项目教学后的效果.
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文献信息
篇名 基于项目学习的高中化学教学设计与实践——以“探究食品脱氧剂中的化学问题”为例
来源期刊 化学教育 学科
关键词 项目学习 食品脱氧剂 项目规划 项目实施
年,卷(期) 2020,(5) 所属期刊栏目 教学研究
研究方向 页码范围 66-72
页数 7页 分类号
字数 语种 中文
DOI 10.13884/j.1003-3807hxjy.2018090095
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 刘玉荣 43 145 6.0 10.0
2 史鹏园 3 0 0.0 0.0
传播情况
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研究主题发展历程
节点文献
项目学习
食品脱氧剂
项目规划
项目实施
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
化学教育
半月刊
1003-3807
11-1923/O6
北京师范大学化学楼217室
chi
出版文献量(篇)
7771
总下载数(次)
52
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43413
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