包装与食品机械期刊
出版文献量(篇)
2188
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包装与食品机械

Packaging and Food Machinery

CAJST北大核心CSTPCD

影响因子 1.1682
中国机械工程学会包装与食品工程学会会刊。本刊主要报道国内外包装与食品机械、工艺、包装机械、食品包装等内容,辟有试验研究、设计探讨、技术综述、经验交流、供求信息等栏目。
主办单位:
中国机械工程学会
ISSN:
1005-1295
CN:
34-1120/TS
出版周期:
双月刊
邮编:
230031
地址:
合肥市长江西路888号合肥通用机械研究院
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2188
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  • 作者: 励建荣 夏道宗
    发表期刊: 2002年3期
    页码:  1-5
    摘要: 本文主要围绕高压装置的加压方式、实验室用高压装置和工业用高压装置对食品工业中的高压装置作了详细介绍;同时对食品工业中高压装置存在的关键问题及高压装置的规模效益作了探讨,为高压装置的发展和工业...
  • 作者: 姚齐水 王桥医
    发表期刊: 2002年3期
    页码:  6-8
    摘要: 在最近几年里,随着经济不断发展,对轧制包装铝箔产品的质量及精度要求越来越高.基于这一要求,很有必要对现有轧制过程的总体模型进行改进.因此摩擦这个中心问题将在轧制过程中通过辊缝摩擦模型重新被描...
  • 作者: 郑晓 黄长江
    发表期刊: 2002年3期
    页码:  9-13
    摘要: 描述了灌装时间与灌装精度的关系,针对实际存在的各种随机变量对灌装时间的影响,建立了控制液位定量长管式灌装机的灌装时间的概率计算模型.提出基于灌装时间随机误差的灌装精度及其可靠度概念,并相应建...
  • 作者: 朱文球 袁友伟 齐东华
    发表期刊: 2002年3期
    页码:  14-16
    摘要: 通过对包装机械设备故障诊断智能集成系统的研究,提出并实现了一种基于专家系统和神经网络集成的智能诊断模型.同时给出了系统的硬、软件结构,并通过实验证明这种智能集成系统模型的可靠性和准确性.
  • 作者: 王俊 雷进波
    发表期刊: 2002年3期
    页码:  17-20
    摘要: 无菌包装与传统包装相比具有品质好,储存期长,成本低,保护环境等优点.无菌包装包括包装材料的无菌、产品的无菌、包装环境的无菌和包装后完整封合四个要素,其包装材料主要有金属罐、玻璃瓶、塑料容器、...
  • 作者: 刘乘
    发表期刊: 2002年3期
    页码:  21-23
    摘要: 本文探讨了复合易拉盖的材料、结构和成型工艺.给出了一种复合易拉盖成型机的设计方案.介绍了基于PLC的控制系统,可预置定长输料装置及控制过程.
  • 作者: 曾晓红 林泽梅 鄢腊梅
    发表期刊: 2002年3期
    页码:  24-25
    摘要: 本文设计了输送带式真空包装机的神经自组织模糊控制系统,给出了硬件和软件程序框图,并通过实例证明该系统的可靠性和有效性.
  • 作者: 刘文秀 张先达 王昕伟
    发表期刊: 2002年3期
    页码:  26-31
    摘要: 本文从我国农业资源、国民经济发展情况、"特种经济"的出现、西部大开发、加入世界贸易组织和食品工业发展情况等方面分析了我国食品机械市场发展的前景.同时从观念、技术、信息和人才等角度提出了发展我...
  • 作者: 王炯熠 郑旭 马祖达
    发表期刊: 2002年3期
    页码:  32-34
    摘要: 本文阐述了智能气动液体灌装机的灌装物物理特性与定量方法;结构特点和工作原理;主要特色;主要系统的设计;关键技术问题的解决与探讨并针对市场的变化通过对新产品开发的启示,提出今后工作的新思路.
  • 作者: 任艳光 安大卫 贾宝瑞
    发表期刊: 2002年3期
    页码:  35-39
    摘要: 本文介绍运用先进的分析、计算仪器与新型白酒的人工勾兑技术、感官品评相结合,由计算机部分代替人工,控制、降低酒中有害成分对消费者的伤害.在人工干预下实现计算机检测、分析、勾兑、新产品开发等目的...
  • 作者: 李志高
    发表期刊: 2002年3期
    页码:  40-42
    摘要: 主要阐述了培养豉味玉冰烧酒大曲饼的全自动控制系统的组成及工作原理,该系统整个培养过程由人工控制转变为机电一体化控制的新型生产技术.
  • 作者:
    发表期刊: 2002年3期
    页码:  43-44
    摘要:

包装与食品机械基本信息

刊名 包装与食品机械 主编 李善为
曾用名
主办单位 中国机械工程学会  主管单位 合肥通用机械研究所
出版周期 双月刊 语种
chi
ISSN 1005-1295 CN 34-1120/TS
邮编 230031 电子邮箱 bjzz@pfm114.com
电话 0551-65335818,65335846 网址
地址 合肥市长江西路888号合肥通用机械研究院

包装与食品机械统计分析

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