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摘要:
以玉米芯为主要原料,通过单因素和正交试验对绿色木霉HY-7液体发酵产纤维素酶的最佳工艺条件进行优化.结果表明,最佳产酶条件为:250mL三角瓶添加Mandels无机营养液75mL,添加玉米芯2.0%,蛋白胨0.05%,吐温80 0.1%,调整pH值为5.0;茵龄78h.接种量4.0%,转速150 r/min,28℃恒温振荡培养102h,该条件下,其酶活为401.7u/mL,比优化前提高了44.6%.
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文献信息
篇名 绿色木霉HY-07液体发酵产纤维素酶的研究
来源期刊 酿酒科技 学科 工学
关键词 纤维素酶 绿色木霉 液体发酵 优化
年,卷(期) 2008,(2) 所属期刊栏目 研究报告
研究方向 页码范围 30-33
页数 4页 分类号 Q93-3|Q55|TQ925
字数 2383字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 舒国伟 陕西科技大学生命科学与工程学院 77 411 11.0 15.0
2 陈合 陕西科技大学生命科学与工程学院 109 1109 18.0 29.0
3 郑艳 陕西科技大学生命科学与工程学院 13 53 4.0 7.0
4 谢宏霞 陕西科技大学生命科学与工程学院 1 13 1.0 1.0
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研究主题发展历程
节点文献
纤维素酶
绿色木霉
液体发酵
优化
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
酿酒科技
月刊
1001-9286
52-1051/TS
大16开
贵阳市沙中路58号
66-23
1980
chi
出版文献量(篇)
8651
总下载数(次)
62
相关基金
陕西省科技攻关计划
英文译名:
官方网址:
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论文1v1指导