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自然发酵黄豆酱工业生产中HACCP体系的建立
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摘要：
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鲟鱼发酵过程中HACCP质量安全控制体系的建立
鲟鱼
发酵
HACCP体系
质量安全
先进控制技术在工业生产中的应用
先进控制
模糊控制
智能控制
预测控制
智能诊断
现场总线技术及其在工业生产中的应用
现场总线技术
基本特点
应用
速溶枸杞红枣茶加工生产中HACCP体系的建立与应用
HACCP
速溶枸杞红枣茶
食品安全
关键控制点
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关键词云
关键词热度
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期刊影响力
中国酿造
主办单位：
中国调味品协会
北京食品科学研究院
出版周期：
月刊
ISSN：
0254-5071
CN：
11-1818/TS
开本：
大16开
出版地：
北京市西城区禄长街头条4号
邮发代号：
2-124
创刊时间：
1982
语种：
chi
出版文献量（篇）
9236
总下载数（次）
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