米曲霉产氨基酰化酶最佳活力条件的研究

• 作者: 刘毅 袁月华
• 来源期刊: 发酵科技通讯
• 学科: 工学
• 关键词: 米曲霉 氨基酰化酶 最佳活力条件
• 年，卷（期）: 2010,（1）
• 页码范围: 14-17
• 分类号: TS2
• 字数: 3449字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1674-2214.2010.01.005

摘要

通过在不同的反应时间,反应温度,缓冲液种类及pH条件下测定氨基酰化酶的活力,得出氨基酰化酶的最佳活力条件.试验结果表明,氨基酰化酶在反应温度为37℃、磷酸缓冲液pH为7.5、与底物反应30min时,活力最高.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘毅	湖南机电职业技术学院生物化工系	58	139	6.0	9.0
2	袁月华	湖南机电职业技术学院生物化工系	56	145	6.0	9.0