紫苏中黄酮类化合物的提取研究

• 作者: 叶芙蓉
• 来源期刊: 酿酒科技
• 学科: 农学
• 关键词: 紫苏叶 黄酮类化合物 提取率 芦丁
• 年，卷（期）: 2011,（5）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 58-60,64
• 分类号: S636.9|TQ028
• 字数: 2755字
• 语种: 中文

摘要

用乙醇浸提法从唇形科植物紫苏叶中提取黄酮类化合物.通过单因素和正交实验确定了乙醇浸提法提取紫苏叶中黄酮类化合物的最佳工艺条件为:55%vol乙醇、温度60℃、固液比1:16(g/v)、浸提时间4 h、浸提2次.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	叶芙蓉		8	12	3.0	3.0