火麻仁油超临界CO2梯度萃取与分析

• 作者: 张淑静 朱景涛 臧鹏 董海胜 陈斌
• 来源期刊: 北京工商大学学报（自然科学版）
• 学科: 工学
• 关键词: 火麻仁油 萃取 脂肪酸 生育酚
• 年，卷（期）: 2013,（1）
• 所属期刊栏目: 基础研究
• 页码范围: 55-59
• 页数: 5页
• 分类号: TS224.4
• 字数: 2863字
• 语种: 中文

摘要

以脱壳火麻仁为原料,采用超临界CO2梯度萃取火麻仁油,采用标准方法分别分析火麻仁油的脂肪酸组成及生育酚组成.结果表明:采用三段式超临界CO2梯度萃取,不同萃取阶段得到的火麻仁油脂肪酸组成存在一定差异,随着萃取压力及温度的升高,超临界CO2萃取出部分微量脂肪酸,包括:C20∶3n6、C22∶0及C24∶0.火麻仁油中生育酚以(β+γ)-生育酚为主,采用三段式超临界CO2梯度萃取火麻仁油,生育酚主要在前两个阶段被萃取出来.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈斌	航天医学基础与应用国家重点实验室中国航天员科研训练中心	13	161	7.0	12.0
2	董海胜	航天医学基础与应用国家重点实验室中国航天员科研训练中心	3	11	2.0	3.0
3	朱景涛	航天医学基础与应用国家重点实验室中国航天员科研训练中心	2	9	2.0	2.0
4	臧鹏	航天医学基础与应用国家重点实验室中国航天员科研训练中心	6	35	3.0	5.0
5	张淑静	航天医学基础与应用国家重点实验室中国航天员科研训练中心	8	59	5.0	7.0