低温诱导对毕赤酵母表达重组外源蛋白的影响

• 作者: 廖锡豪 林影 谢万勇 陈明祥 韩双艳
• 来源期刊: 中国酿造
• 学科: 生物学
• 关键词: 毕赤酵母 诱导温度 物质及能量代谢
• 年，卷（期）: 2013,（2）
• 所属期刊栏目: 专论与综述
• 页码范围: 9-12
• 页数: 4页
• 分类号: Q813.5
• 字数: 4407字
• 语种: 中文

摘要

毕赤酵母表达系统是近年发展较为突出的表达系统之一.大量研究表明,低温诱导在毕赤酵母发酵过程中对促进细胞物质及能量代谢,提高胞内醇氧化酶活力及能量水平,降低细胞死亡率及蛋白酶作用有明显影响；此外,外源蛋白表达过程中的聚集与降解作用也与诱导温度有关.该文从诱导温度角度对重组毕赤酵母表达外源蛋白的研究进展进行了综述.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	韩双艳	华南理工大学生物科学与工程学院广东省发酵与酶工程重点实验室	58	583	12.0	22.0
2	林影	华南理工大学生物科学与工程学院广东省发酵与酶工程重点实验室	102	965	18.0	27.0
3	陈明祥	华南理工大学生物科学与工程学院广东省发酵与酶工程重点实验室	3	22	2.0	3.0
4	谢万勇	华南理工大学生物科学与工程学院广东省发酵与酶工程重点实验室	2	22	2.0	2.0
5	廖锡豪	华南理工大学生物科学与工程学院广东省发酵与酶工程重点实验室	2	22	2.0	2.0