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摘要:
介绍国外食品安全风险监测和预警工作概况,分析了我国当前食品安全风险监测和预警工作开展的情况和存在的问题,并结合我国实际情况,提出了建立风险监测信息共享平台、多层次共同参与食品安全风险监测、全方位推进农村地区风险监测、扩大监测数据和信息的公布力度等建议.
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文献信息
篇名 对我国食品安全风险监测和预警工作的分析建议
来源期刊 中国酿造 学科 工学
关键词 食品安全 风险监测 预警分析,建议
年,卷(期) 2013,(10) 所属期刊栏目 管理与营销
研究方向 页码范围 154-156
页数 3页 分类号 TS225.1
字数 3933字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 方慧文 国家饮料及粮油制品质量监督检验中心武汉产品质量监督检验所 2 12 1.0 2.0
2 江小明 国家饮料及粮油制品质量监督检验中心武汉产品质量监督检验所 3 12 1.0 3.0
3 何平 国家饮料及粮油制品质量监督检验中心武汉产品质量监督检验所 1 12 1.0 1.0
4 陈曦 国家饮料及粮油制品质量监督检验中心武汉产品质量监督检验所 1 12 1.0 1.0
5 林建国 国家饮料及粮油制品质量监督检验中心武汉产品质量监督检验所 1 12 1.0 1.0
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