分子印迹固相萃取-超高效液相色谱串联质谱法测定猪肉及猪肝中14种非甾体抗炎药残留量

• 作者: 史娜 姜洁 孙晓冬 毛婷 郝杰
• 来源期刊: 食品工业科技
• 学科: 工学
• 关键词: 分子印迹固相萃取 液相色谱串联质谱法 非甾体抗炎药 多残留检测
• 年，卷（期）: 2017,（17）
• 所属期刊栏目: 分析检测
• 页码范围: 224-229
• 页数: 6页
• 分类号: TS207.3
• 语种: 中文
• DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2017.17.043

摘要

建立了一种基于分子印迹固相萃取-超高效液相色谱串联质谱法测定猪肉及猪肝中14种非甾体抗炎药的测定方法.样品经10 mmol/L pH3.0甲酸铵缓冲液提取2次,合并提取液经正己烷除脂后,使用分子印迹固相萃取柱进行净化.待测化合物经BEH C18色谱柱分离,以乙腈-5 mmol/L乙酸铵水溶液(含0.1％甲酸)进行梯度洗脱,电喷雾电离,正负离子切换模式下使用多反应监测扫描,基质加标曲线定量.14种非甾体抗炎药在0.25～50 μg/L的范围内线性关系良好,检出限和定量限分别为0.1～2μg/kg和0.25～5 μg/kg.在猪肉、猪肝中的3个添加水平下,平均回收率为73.2％ ～ 110.7％,相对标准偏差1.0％～9.7％.该方法灵敏度、精密度、准确性均满足兽药残留检测的要求,适用于非甾体抗炎药多组分残留检测.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	郝杰		11	88	6.0	9.0
2	姜洁		41	318	10.0	15.0
3	毛婷		19	118	6.0	10.0
4	孙晓冬		7	55	4.0	7.0
5	史娜		8	59	4.0	7.0