酰化高丝氨酸内酯对巨噬细胞模型影响初探

• 作者: 刘延 吴满刚 方维明 葛庆丰 葛攀玮 蒋栋磊
• 来源期刊: 食品工业科技
• 学科: 工学
• 关键词: 淡水鱼腐败菌 信号分子 巨噬细胞 细胞凋亡
• 年，卷（期）: 2017,（24）
• 所属期刊栏目: 分析与检测
• 页码范围: 227-230,237
• 页数: 5页
• 分类号: TS254.4
• 语种: 中文
• DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2017.24.044

摘要

酰化高丝氨酸内酯类(Acyl-homoserine lactones,AHLs)化合物是革兰氏阴性菌群体感应系统中最重要的一类信号分子,本文模拟淡水鱼革兰氏阴性腐败菌产生的5种主要AHLs(C4-HSL、C6-HSL、C8-HSL、C 10-HSL和3OC12-HSL).通过构建Ana-1和RAW 264.7两种巨噬细胞模型,筛选敏感识别特定AHLs的巨噬细胞株,为构建基于细胞传感的淡水鱼腐败菌的检测方法进行前期初步研究.结果表明,5种AHLs均能造成Ana-1和RAW 264.7细胞的活性降低;胞内Ca2+荧光检测发现,在C10-HSL的刺激作用下,Ana-1细胞的活性与胞内Ca2水平变化呈现一定的相关性,由此推测C10-HSL具有诱导Ana-1细胞胞内Ca2上升,进而引发细胞内钙离子探针的荧光反应.同时采用流式细胞术和电镜分析对Ana-1细胞识别C10-HSL的敏感性进行了验证,为构建基于Ana-1细胞的淡水鱼腐败菌信号分子C10-HSL的荧光传感检测方法提供了前期研究基础.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	方维明	扬州大学食品科学与工程学院	89	445	11.0	16.0
2	葛庆丰	扬州大学食品科学与工程学院	66	325	10.0	16.0
3	吴满刚	扬州大学食品科学与工程学院	33	55	4.0	6.0
4	蒋栋磊	扬州大学食品科学与工程学院	13	8	1.0	2.0
5	刘延	扬州大学食品科学与工程学院	3	0	0.0	0.0
6	葛攀玮	扬州大学食品科学与工程学院	8	4	1.0	1.0