包装与食品机械期刊
出版文献量(篇)
2188
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包装与食品机械

Packaging and Food Machinery

CAJST北大核心CSTPCD

影响因子 1.1682
中国机械工程学会包装与食品工程学会会刊。本刊主要报道国内外包装与食品机械、工艺、包装机械、食品包装等内容,辟有试验研究、设计探讨、技术综述、经验交流、供求信息等栏目。
主办单位:
中国机械工程学会
ISSN:
1005-1295
CN:
34-1120/TS
出版周期:
双月刊
邮编:
230031
地址:
合肥市长江西路888号合肥通用机械研究院
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目录
  • 作者: 田恒增
    发表期刊: 2000年1期
    页码:  1-5
    摘要: 本文论述了我国食品和包装工业、食品和包装机械工业现状及发展目标,预测食品机械和包装机械国内、外市场需求.
  • 作者: 俞志敏 奚英
    发表期刊: 2000年1期
    页码:  6-9
    摘要: 本文介绍了中国食品和包装机械进出口情况,提出要进一步调整出口产品结构,开拓国际市场.
  • 作者: 周海波 曹国荣 高德
    发表期刊: 2000年1期
    页码:  10-11
    摘要: 本文根据粉碎机械的特点,对其CAI软件进行了研究和开发.系统包括四个部分,主要采用计算机动画技术模拟两种粉碎机械的运行,仿真动态装配和仿真拆卸的双向过程,并且展示典型零件的形状结构.该系统开...
  • 作者: 张国全
    发表期刊: 2000年1期
    页码:  12-15
    摘要: 本文针对食用碘盐物料特性,分析了适合食用碘盐重力量杯式计量装置的工作机理;提出了设计方法;并对影响计量精度的主要因素进行了分析.
  • 作者: 杨学军 邓永清
    发表期刊: 2000年1期
    页码:  16-17
    摘要: 本文主要介绍葡萄联动榨汁机连续完成破碎、分离、榨汁三道工序的工作原理,说明本榨汁机具有出汁高、果汁质量好、成本低等优点.
  • 作者: 白寿宁
    发表期刊: 2000年1期
    页码:  18-22
    摘要: 应用超临界CO2萃取分离技术,从枸杞籽中萃取分离枸杞油,对其理化指标检测后与使用有机溶剂萃取的枸杞油理化指标进行对照分析.
  • 作者: 马家骥
    发表期刊: 2000年1期
    页码:  23-25,9
    摘要: 本文从气调包装机理出发,以理想气体状态方程为基础,导出了置换气体配比公式,并阐述了一种经济实用的气体配比装置,以及插咀式和预制盒式气调包装机的原理与结构.
  • 作者: 曹薇 鲁战会
    发表期刊: 2000年1期
    页码:  26-30
    摘要: 食品工厂的目的是最大限度的利用能源、资源及实用技术将原材料加工成所需产品.因此食品工厂系统有效地集成了各种单元操作.为满足低成本、高效益、生产出所需高质量产品的要求,食品加工自动化技术随着低...
  • 作者: 余味 班琦
    发表期刊: 2000年1期
    页码:  31-32,22
    摘要: 本文介绍了有关包装机械安全认证方面的情况、依据、职能和步骤.
  • 作者: 吴瑞松 罗庆生 韩宝玲
    发表期刊: 2000年1期
    页码:  33-36
    摘要: 本文论述了在国产新型多功能喷墨编码机中用液晶显示模块来取代传统的CRT显示器的原理依据和具体做法,并解决了相应的接口方式和技术衔接等问题.
  • 作者: 姜深 宋人楷 杨平
    发表期刊: 2000年1期
    页码:  37-40
    摘要: 本文阐述了绿色技术理论体系和八项绿色技术在食品加工和食品包装上的具体应用.
  • 作者: 宋明正
    发表期刊: 2000年1期
    页码:  41-42
    摘要: 本文详细介绍了一种结构新颖、简单,可完全替代昂贵的三缩颈罐身成形机械的三缩颈罐身二缩颈级进成形模具.

包装与食品机械基本信息

刊名 包装与食品机械 主编 李善为
曾用名
主办单位 中国机械工程学会  主管单位 合肥通用机械研究所
出版周期 双月刊 语种
chi
ISSN 1005-1295 CN 34-1120/TS
邮编 230031 电子邮箱 bjzz@pfm114.com
电话 0551-65335818,65335846 网址
地址 合肥市长江西路888号合肥通用机械研究院

包装与食品机械统计分析

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