包装与食品机械期刊
出版文献量(篇)
2188
总下载数(次)
9
总被引数(次)
13379

包装与食品机械

Packaging and Food Machinery

CAJST北大核心CSTPCD

影响因子 1.1682
中国机械工程学会包装与食品工程学会会刊。本刊主要报道国内外包装与食品机械、工艺、包装机械、食品包装等内容,辟有试验研究、设计探讨、技术综述、经验交流、供求信息等栏目。
主办单位:
中国机械工程学会
ISSN:
1005-1295
CN:
34-1120/TS
出版周期:
双月刊
邮编:
230031
地址:
合肥市长江西路888号合肥通用机械研究院
出版文献量(篇)
2188
总下载数(次)
9
总被引数(次)
13379
文章浏览
目录
  • 作者: 许林成
    发表期刊: 2005年5期
    页码:  1-5
    摘要: 本文运用散体力学原理和系统科学方法,创造性地综合研究包装与食品工业领域散体加工及处理机械的若干设计理论问题.
  • 作者: 彭三河
    发表期刊: 2005年5期
    页码:  6-7,11
    摘要: 介绍了莲藕清洗原理和设备的基本组成,建立了莲藕清洗的数学模型,优化了清洗装置的结构和动参数,分析了各参数对清洗性能的影响规律.
  • 作者: 姚雪东 高振江
    发表期刊: 2005年5期
    页码:  8-11
    摘要: 气流冲击式滚筒干燥器是在常规式滚筒干燥器的基础上采用气体射流冲击新技术而发展出来的一种滚筒式干燥机.本文介绍了气流冲击式滚筒干燥器的广泛应用领域;同时,对比于常规式滚筒干燥器,描述了气流冲击...
  • 作者: 张佰清 罗莹 魏宝东
    发表期刊: 2005年5期
    页码:  12-14
    摘要: 本文利用自行研制的直流高压静电场装置针对大肠杆菌进行了杀菌实验研究.实验中采取了芒刺-板型电极结构,测定了大肠杆菌致死率与电场电压、处理时间的关系.通过分析高压静电场对菌液温度、pH值、电导...
  • 作者: 华平 张继武
    发表期刊: 2005年5期
    页码:  15-17
    摘要: 以废弃物鸡蛋壳为原料,制备钙制剂.实验证明,经钙制剂处理的番茄具有明显的保鲜效果,能大幅度提高番茄的贮藏期,保持番茄的原有风味和营养成分.
  • 作者: 申志勇
    发表期刊: 2005年5期
    页码:  18-19,23
    摘要: 本文介绍了啤酒灌装机的工作原理,对影响啤酒灌装机灌装效果的因素进行了分析,并提出了相应的提高措施.
  • 作者: 付建生 张有良 赵刚
    发表期刊: 2005年5期
    页码:  20-23
    摘要: 本文介绍了超高温瞬时灭菌和商业无菌的含义,论述了列管式超高温瞬时灭菌的工艺过程、原理、结构特点,从而论证了这是一门提高热交换效率,降低能耗的先进技术.
  • 作者: 舒服华
    发表期刊: 2005年5期
    页码:  24-26,28
    摘要: 提出了一种基于变形遗传算法的和面机传动系统优化方法.以充分发挥传动系统的能力为优化目标,利用精英选择,交叉和变异概率的动态自适应策略使遗传算法在收敛速度和寻优能力上有较大提高.有效降低机器消...
  • 作者: 陈亚伟
    发表期刊: 2005年5期
    页码:  27-28
    摘要: 分析计算了切纸机平刃裁切与斜刃裁切的机理,及两种不同裁切方式的裁切力计算方法,并推导出了切纸机平刃裁切力与斜刃裁切力的计算公式,推荐了切纸机的刀口倾斜度.
  • 作者: 付捷 王瑛
    发表期刊: 2005年5期
    页码:  29-30
    摘要: 本文介绍了国内酒厂现有制曲压块机的技术现状,并对今后的发展提出了建议.
  • 作者: 刘振宇 喻子达 尹凤福
    发表期刊: 2005年5期
    页码:  31-34
    摘要: 绿色包装是包装业适应环境保护发展的必然趋势.本文论述了绿色包装方面的国际法规及设计原则,这些原则包括选择合理的包装结构设计和形式,减少不必要的包装材料,避免包装物的随意丢弃,标识出材料的种类...
  • 作者: 宋小宁
    发表期刊: 2005年5期
    页码:  35-36,39
    摘要: 本文介绍了可编程序控制器控制步进电动机的一种应用方法,论述了其编程过程.
  • 作者: 杨磊
    发表期刊: 2005年5期
    页码:  37-39
    摘要: 本文基于瑞士某型烫印机(SP76-BM),在电化铝清废的过程中存在的问题,介绍了一种进行自动恒张力复卷的改造方法.可对类似速度高速间歇变化对象的复卷控制提供一定的参考.
  • 作者: 何志坚
    发表期刊: 2005年5期
    页码:  40-43,45
    摘要: 本文是介绍进口4万瓶/h的曲柄四杆机构型装箱机在运作过程中存在的问题,针对存在的问题进行分析,提出改善方案及各参数的选择依据,改进后所得出的效果.
  • 作者: 黄有恒
    发表期刊: 2005年5期
    页码:  44-45
    摘要: 带材、边料、线材收卷后通常都要打开一边端盖,将材料从胀轴上斜下.端盖快卸装置在胀轴端固装增力机构,旋转手轮即可松开端盖.端盖选用轻质材料,取出省力.
  • 作者: 机械工业包装机械产品质量监督检测中心
    发表期刊: 2005年5期
    页码:  46-47
    摘要:
  • 作者:
    发表期刊: 2005年5期
    页码:  48-50
    摘要:
  • 18. 简讯
    作者:
    发表期刊: 2005年5期
    页码:  51-55
    摘要:
  • 作者:
    发表期刊: 2005年5期
    页码:  56-58
    摘要:
  • 作者:
    发表期刊: 2005年5期
    页码:  59-61
    摘要:

包装与食品机械基本信息

刊名 包装与食品机械 主编 李善为
曾用名
主办单位 中国机械工程学会  主管单位 合肥通用机械研究所
出版周期 双月刊 语种
chi
ISSN 1005-1295 CN 34-1120/TS
邮编 230031 电子邮箱 bjzz@pfm114.com
电话 0551-65335818,65335846 网址
地址 合肥市长江西路888号合肥通用机械研究院

包装与食品机械统计分析

被引趋势
(/次)
(/年)
学科分布
研究主题
推荐期刊