论文降重
免费查重
出版文献量（篇）
2011
总下载数（次）
10
茶叶
分享
投稿
Journal of Tea
影响因子
0.6360
本刊坚持普及与提高相结合的办刊宗旨，主要报导茶的栽培、育种、植保、加工、茶叶经贸、茶叶历史、文化、饮茶与健康及中外茶讯等。深受广大读者好评，曾获浙江省和华东地区优秀期刊奖。
主办单位：
浙江省茶叶学会
中国茶叶博物馆
期刊荣誉：
1992、1994、1996、年三次获优秀科技期刊奖
1992年优秀期刊二等奖
华东地区首届优秀期刊三等奖
ISSN：
0577-8921
CN：
33-1096/S
出版周期：
季刊
邮编：
310029
地址：
出版文献量（篇）
2011
总下载数（次）
10
分享
文章浏览
目录
-
刊名： 茶叶发表期刊： 2011年1期页码:摘要： 本文通过对浙江省茶叶深加工现状、存在问题和发展前景的分析,提出发展茶叶深加工的思考和建议.
-
2. 信息动态刊名： 茶叶发表期刊： 2011年1期页码:摘要：
-
刊名： 茶叶发表期刊： 2011年1期页码:摘要： 从中低档茶中提取茶多酚,将其添加到香烟中,降低香烟燃烧时产生自由基对人体的毒害,开发新型保健型香烟投放市场,既为广大烟民提供一种相对保健的香烟产品,还可提高中低档茶产品附加值.本文论述了香烟...
-
刊名： 茶叶发表期刊： 2011年1期页码:摘要： 以秋季机采叶为原料,采用不同加工处理,制作微波固样和毛茶,对其进行感官审评和理化分析,探讨不同加工技术对绿茶品质的影响.结果表明,对于不同调温调湿摊青处理,以轻摇加重而次数较少者效果为佳;在...
-
刊名： 茶叶发表期刊： 2011年1期页码:摘要： 在杭州茶区,通过45%晶体石硫合剂、99%绿颖矿物油、30%机油(石硫微乳剂为封园药剂,开展对茶橙瘿螨和假眼小绿叶蝉控害效果的试验,结果表明,三种封园药剂对茶橙瘿螨有较好的控害效果,对假眼小...
-
刊名： 茶叶发表期刊： 2011年1期页码:摘要： 本文以嫩芽和鲜叶为材料,建立了十里香茶高效、微量基因组DNA提取方法,提取的DNA OD260/280在1.7～2.0之间,DNA产率在81.8～483.5 ng/mg之间,能够满足RPAD...
-
刊名： 茶叶发表期刊： 2011年1期页码:摘要： 本文在实地调查研究黑毛茶生产状况的基础上,对黑毛茶样品氟、铅、稀土等相关指标与黑毛茶价格的关系、现阶段黑毛茶和茯砖茶产品的生产成本、生产满足标准要求茯砖茶产品所需黑毛茶原料的最低成本等进行了...
-
刊名： 茶叶发表期刊： 2011年1期页码:摘要： 中国是世界传统的茶叶消费大国,近年来茶叶内销市场发展迅速,各种茶叶在市场上相互作用此消彼长,使各茶类结构发生变化.本文利用价格弹性对我国茶叶内销市场各茶类之间关系进行了实证分析,结果表明:各...
-
刊名： 茶叶发表期刊： 2011年1期页码:摘要： 乐活之风已席卷全球,乐活式生活及消费方式受消费者的欢迎,因此按照乐活信念购买的消费者越来越多,变成购买力非常大的一个消费群体.本文阐述了乐活的基本概念、乐活族对食品,尤其是对茶叶消费期望,然...
-
10. 安吉白茶在浙西南地区的栽培技术刊名： 茶叶发表期刊： 2011年1期页码:摘要：
-
11. "祁红"科技发展回顾与发展策略刊名： 茶叶发表期刊： 2011年1期页码:摘要： 回顾了"祁红"栽培、加工等科技发展历程,阐述了科技创新对"祁红"发展的推动作用.针对当今"祁红"发展现状和存在的问题,提出了3点"祁红"可持续性发展策略:①以科技创新为动力推动"祁红"发展;...
-
刊名： 茶叶发表期刊： 2011年1期页码:摘要： 惠明茶是景宁县重点农业支柱产业之一,县委、县人民政府实施"以茶富民"战略,制订规划,出台茶产业扶持政策,努力做大做强茶产业,以达到农民致富目的.本文阐述了分析了制约夏秋茶生产的成因以及所做的...
-
13. 茶叶安全清洁化生产与茶厂规划刊名： 茶叶发表期刊： 2011年1期页码:摘要： 本文阐述了茶叶生产安全清洁化要求,如何进行厂区规划,厂房布置,设备配套分析.为新建和规划的茶叶生产企业按安全清洁化生产条件提供参考的理论依据.
-
14. 茶与禅——懒翁禅师谒刊名： 茶叶发表期刊： 2011年1期页码:摘要：
-
刊名： 茶叶发表期刊： 2011年1期页码:摘要：
-
16. 2010年中国茶叶博物馆大事记刊名： 茶叶发表期刊： 2011年1期页码:摘要：
-
17. 湖南安化黑茶文化考察小记刊名： 茶叶发表期刊： 2011年1期页码:摘要： 本文实地记录了湖南安化黑茶文化考察之旅.重点记录了黑茶理论之父、千两茶踩制工艺、安化擂茶的制作以及黑茶的历史文化遗存和现代黑茶产业的发展.
-
18. 浙江茶情(1)刊名： 茶叶发表期刊： 2011年1期页码:摘要：
茶叶基本信息
| 刊名 | 茶叶 | 主编 | 梁月荣 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 浙江省茶叶学会 中国茶叶博物馆 | 主管单位 | 浙江省科学技术协会 |
| 出版周期 | 季刊 | 语种 |
chi
|
| ISSN | 0577-8921 | CN | 33-1096/S |
| 邮编 | 310029 | 电子邮箱 | chaye@zju.edu.cn |
| 电话 | 0571-86971256 | 网址 | chay.cbpt.cnki.net |
| 地址 | 杭州凯旋路268号浙江大学（华家池校区） |
茶叶评价信息
期刊荣誉
| 1. | 1992、1994、1996、年三次获优秀科技期刊奖 |
| 2. | 1992年优秀期刊二等奖 |
| 3. | 华东地区首届优秀期刊三等奖 |
茶叶统计分析
被引趋势
(/次)
(/年)
学科分布
研究主题
推荐期刊
- 期刊分类
- 最新期刊
- 期刊推荐
- 相关期刊
