海鲜亲亲肠加工工艺

• 作者: 苏火星
• 来源期刊: 肉类研究
• 学科: 工学
• 关键词: 海鲜亲亲肠 工艺
• 年，卷（期）: 2006,（8）
• 所属期刊栏目: 实用技术
• 页码范围: 18-19
• 页数: 2页
• 分类号: TS251
• 字数: 2459字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-8123.2006.08.006

摘要

介绍海鲜亲亲肠的加工工艺.