统计学分析方法应用于里氏木霉VDE-3纤维素酶发酵培养基的优化

• 作者: 刘洋 孟兆丽 崔永坤 滕利荣 胡伟 胡欣欣 谢秋宏
• 来源期刊: 酿酒科技
• 学科: 工学
• 关键词: 里氏木霉VDE-3 Plackett Burman设计 响应面法 纤维素酶 滤纸酶活
• 年，卷（期）: 2010,（7）
• 页码范围: 42-45
• 分类号: Q93-3|Q814|TQ920|TQ925.9
• 字数: 3280字
• 语种: 中文

摘要

应用Plackett-Burman设计法对影响纤维素酶液体发酵的培养基组分进行筛选,以纤维素粉、豆饼粉、KH2PO4、(NH4)2SO4、尿素、MgSO4、CaCl2和吐温-80为相关因素分析.确定了影响纤维素酶活力的关键因素为纤维素粉、豆饼粉和(NH4)2SO4.采用响应面法对影响纤维素酶活力的关键因素最佳水平范围进一步研究,并通过二次方程回归求解确定纤维素粉、豆饼粉和(NH4)2SO4的浓度分别为18.18 g/L、10.58 g/L和2.03 g/L时,模型预测的纤维素酶FPA活力为2.23 IU/mL,实验验证结果为2.19 IU/mL,预测值与验证值吻合较好.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘洋	吉林大学生命科学学院	320	1688	19.0	27.0
2	滕利荣	吉林大学生命科学学院	208	2857	26.0	44.0
3	谢秋宏	吉林大学生命科学学院	7	58	6.0	7.0
4	胡伟	吉林大学生命科学学院	10	34	4.0	5.0
5	孟兆丽	吉林大学生命科学学院	3	76	3.0	3.0
6	胡欣欣	吉林大学生命科学学院	1	7	1.0	1.0
7	崔永坤	吉林大学生命科学学院	1	7	1.0	1.0