梨果棒曲霉素产生菌的分离及ITS区鉴定

• 作者: 刘春霖 杨相政 谢芳超 陈义伦
• 来源期刊: 食品与发酵工业
• 学科: 工学
• 关键词: 梨果 棒曲霉素 棒曲霉素产生菌 高效液相色谱 ITS
• 年，卷（期）: 2011,（12）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 54-57
• 页数: 4页
• 分类号: TS275.5
• 语种: 中文

摘要

以莱阳仕梨、阳信鸭梨腐败果为材料,分离棒曲霉素产生菌并对其进行形态及ITS区鉴定。试验采用高效液相色谱法（HPLC）检测棒曲霉素含量,确定所分离菌株产毒能力,通过对产毒菌株保守区域ITS扩增测序,得到的序列号与GenBank中核酸数据库进行对比,初步确定了各菌株的亲缘菌,建立系统发育树。结果表明：分离得到10株不同能力的棒曲霉素产生菌,7株为青霉属,2株为曲霉属,1株为镰刀菌属;进化发育关系为：P-9菌为一类群,其他9株菌为另一类群,彼此之间存在不同程度的进化关系。易污染梨果的产毒霉菌主要为青霉菌,分离得到P-1菌株的产毒能力最强。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈义伦		67	551	13.0	21.0
2	刘春霖		2	12	1.0	2.0
3	谢芳超		2	12	1.0	2.0
4	杨相政		1	0	0.0	0.0