学习《食品安全国家标准·蒸馏酒及其配制酒》的体会

• 作者: 尚红光 李大和
• 来源期刊: 食品与发酵科技
• 关键词: 白酒食品安全 国标 学习体会
• 年，卷（期）: 2013,（1）
• 页码范围: 1-3
• 字数: 2390字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1674-506X.2013.01-001

摘要

对新、老国标进行比较,对新国标的指标要求,进行了较系统的学习和介绍.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李大和		53	119	5.0	8.0
2	尚红光		1	1	1.0	1.0