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大孔树脂在去除果葡糖浆中糠醛的应用
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摘要：
对颗粒炭、D311大孔吸附树脂和DA201-C大孔吸附树脂去除糠醛效率进行了比较,重点对DA201-C大孔吸附树脂对糠醛吸附性进行优化,确定了最佳工作条件,温度50℃,DS 30％,pH 5.0,流速2 BV/h (BV代表树脂体积).
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果葡糖浆
糠醛
大孔吸附树脂
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期刊影响力
食品工业
主办单位：
上海市食品工业研究所
出版周期：
月刊
ISSN：
1004-471X
CN：
31-1532/TS
开本：
大16开
出版地：
上海市肇嘉浜路376号轻工大厦10楼
邮发代号：
创刊时间：
1979
语种：
chi
出版文献量（篇）
9989
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