乙醇-异丙醇-水体系中莱鲍迪甙A的溶解度与介稳区的测定

• 作者: 徐程浩 杨军 杨德建 毛娅 白涛
• 来源期刊: 食品工业科技
• 学科: 工学
• 关键词: 莱鲍迪甙A 溶解度 超溶解度 介稳区宽度 多项式经验方程
• 年，卷（期）: 2017,（14）
• 所属期刊栏目: 研究与探讨
• 页码范围: 93-96
• 页数: 4页
• 分类号: TS201.2
• 语种: 中文
• DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2017.14.018

摘要

采用动态稳定法测定了菜鲍迪甙A(RA)在乙醇-异丙醇溶液中的溶解度和超溶解度曲线,探讨了溶剂组分变化等因素对莱鲍迪甙A在乙醇-异丙醇-水溶液中的溶解度影响,并利用多项式经验方程对溶解度及超溶解度与温度进行了关联.结果表明在0～60℃范围内莱鲍迪甙A在乙醇-异丙醇-水溶液中的溶解度随温度的升高而增加,并随着异丙醇用量的增加而减小,且随着水用量比例的增加而增加;介稳区宽度在4～7℃,介稳区宽度则随温度的升高而减小;多项式经验方程关联误差小,为乙醇-异丙醇-水体系重结晶分离莱鲍迪苷A提供了重要的基础数据.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	毛娅		7	11	2.0	3.0
2	徐程浩		1	0	0.0	0.0
3	杨德建		1	0	0.0	0.0
4	白涛		1	0	0.0	0.0
5	杨军		1	0	0.0	0.0