包装与食品机械2010年第2期出版文献-钛学术文献服务平台

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包装与食品机械

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Packaging and Food Machinery

CA JST 北大核心 CSTPCD

影响因子 1.1682

中国机械工程学会包装与食品工程学会会刊。本刊主要报道国内外包装与食品机械、工艺、包装机械、食品包装等内容，辟有试验研究、设计探讨、技术综述、经验交流、供求信息等栏目。

主办单位：

中国机械工程学会

ISSN：

1005-1295

CN：

34-1120/TS

出版周期：

双月刊

邮编：

230031

地址：

合肥市长江西路888号合肥通用机械研究院

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热门刊内文献

年度刊次

1. 无菌袋成型灌装封口机(GB/T 24570-2009)

作者：

刊名：包装与食品机械

发表期刊： 2010年2期

页码: 1-8

摘要：
2. 台湾青枣果实采后处理与保鲜技术研究进展

作者：林河通林艺芬陈艺晖陈莲

刊名：包装与食品机械

发表期刊： 2010年2期

页码: 9-13,59

摘要：台湾青枣果实采后难以贮藏保鲜的特性制约着我国台湾青枣产业的进一步发展.本文对国内外关于台湾青枣果实采收、采后热激、冷激、植物生长调节剂、涂膜、防腐剂、紫外线、臭氧等果实采后处理及包装、贮藏保...
3. 工业乳化炸药装药机与码夹装置工作参数不协调性分析

作者：张国全林泽梅黄志平

刊名：包装与食品机械

发表期刊： 2010年2期

页码: 14-16,20

摘要：由于乳化炸药药卷在输送过程中若出现重叠将会影响药卷码夹质量,因此本文针对三台装药机充填好的药卷在皮带输送机上相互重叠现象进行了研究,并分析了产生这种现象的机理.且提出了解决方案.
4. 不同包装方式对蛋糕品质的影响研究

作者：张丽萍李娟

刊名：包装与食品机械

发表期刊： 2010年2期

页码: 17-20

摘要：本文以KONY/CPP复合包装膜为包装材料,采用温度50℃、湿度65%的条件进行加速实验,研究充气包装、普通包装和脱氧包装等三种不同包装方式对蛋糕感官品质和理化指标的影响并分析适合蛋糕的包装...
5. 优良发酵剂的筛选鉴定及菌株生长条件优化的研究

作者：凌俊杰梅林汪雨王志耕薛秀恒金龙

刊名：包装与食品机械

发表期刊： 2010年2期

页码: 21-26

摘要：从泡菜中分离出菌株,利用钙溶圈筛选乳酸菌.经低温发酵能力测试筛选出优良菌株并接种于鸡肉发酵验证,得到发酵特性优良的菌株三株.根据生化鉴定和16S rDNA序列测序所得菌株为两株乳杆菌(Lac...
6. 复合改良剂对面条品质的影响

作者：杜先锋邢正军

刊名：包装与食品机械

发表期刊： 2010年2期

页码: 27-30,39

摘要：面条是我国人民的传统主食,它在人们日常生活中占有重要地位.随着现代生活水平的不断提高,人们不仅对面条的外观品质和营养价值有了较高要求,而且对面条的内在品质如弹性和韧性等性能的要求也越来越高....
7. 纯生啤酒冲瓶灌装压盖一体机的技术优势

作者：张国安张有良王剑峰王李刚

刊名：包装与食品机械

发表期刊： 2010年2期

页码: 31-35

摘要：通过对纯生啤酒冲瓶灌装压盖一体机的组成特点和工艺流程的叙述,全面地介绍该机的性能和用途.对灌装机和压盖机及传动系统的论述.突显了纯生啤酒冲瓶灌装压盖一体机的技术领先前沿所在.
8. 信息

作者：

刊名：包装与食品机械

发表期刊： 2010年2期

页码: 35,63

摘要：
9. 瓷砖装箱机的控制系统设计

作者：刘乘李彩娟

刊名：包装与食品机械

发表期刊： 2010年2期

页码: 36-39

摘要：根据已经设计出的瓷砖装箱机的机械系统.对瓷砖装箱机的控制系统进行研究.利用三菱FX3u-48MT/ES可编程序控制器开发了瓷砖装箱机的控制系统,实现了对瓷砖自动装箱的控制.
10. 泡罩包装机械中的步进装置

作者：刘雄心

刊名：包装与食品机械

发表期刊： 2010年2期

页码: 40-43

摘要：本文主要论述了泡罩包装机械步进装置的设计原理,并用图形分析了各部件的连接方式及动力特性.
11. 基于符号学的人机界面设计

作者：邓晓霞

刊名：包装与食品机械

发表期刊： 2010年2期

页码: 44-46

摘要：从符号学的角度出发,针对机械产品操作过程中的不安全因素,对机械设计中的人机界面设计进行研究,分析人机界面的符号构成以及编码规则,合理安排人机界面上各种符号的位置以及排列方式,找到一种最合适的...
12. 我国PET瓶成型设备科学发展的分析研究(Ⅲ)

作者：张友根

刊名：包装与食品机械

发表期刊： 2010年2期

页码: 47-51

摘要：本文分析了我国PET瓶成型设备的现状,研究了国际上先进的PET瓶成型设备的技术进展和发展趋势,提出了我国PET瓶成型设备的科学发展方向.以科学发展观为指导,重新认识符合市场发展规律的PET瓶...
13. 《包装材料学》教学改革的实践与思考

作者：张克宏杜俊娟

刊名：包装与食品机械

发表期刊： 2010年2期

页码: 52-55

摘要：本文分析了<包装材料学>的课程性质、教学目的与课程内容构成,重点阐述了该课程教学改革方面的内容,提出在创新为原则的教学新理念指导下,将多媒体教学与板书教学结合起来,变革传统教学模式;加强实验...
14. 从商品消费领域谈过度包装问题

作者：白卫东翟万京钟乐

刊名：包装与食品机械

发表期刊： 2010年2期

页码: 56-59

摘要：文章研究了商品过度包装的成因以及危害,总结了国外成功限制过度包装的主要经验,结合我国商品过度包装问题比较严重的现状,提出了解决问题的建议,并对包装业的未来发展进行了展望.
15. 伺服技术在高速套标机上的应用

作者：王江涛

刊名：包装与食品机械

发表期刊： 2010年2期

页码: 60-63

摘要：主要研讨台达ASDA-A2新型高精度网络型交流伺服驱动器应用技术.通过简化PLC程序实现高速套标机的整体响应速度.
16. 啤洒膜包机送切膜机构的改进设计

作者：郭慧静

刊名：包装与食品机械

发表期刊： 2010年2期

页码: 64-67

摘要：传统的啤酒膜包机送切膜控制系统故障率偏高,不宜维修,生产效率较低,采用PLC技术对其进行改造.在部分硬件结构改动的基础上,选用台达WplSoft-v209型PLC编制控制程序进行控制后,运用...
17. 自动灌装称量设备提升机构的新颖设计

作者：张海银陆桂贤

刊名：包装与食品机械

发表期刊： 2010年2期

页码: 68-71

摘要：随着药品、食品包装机械业的发展,行业对包装机械的结构设计提出了新的更高的要求.本文就自动灌装称量设备中的提升机构,提出了一种新颖的设计思路,使该设备机械运动平稳、经久耐用、免维护以及降低了运...
18. 专利技术

作者：

刊名：包装与食品机械

发表期刊： 2010年2期

页码: 72

摘要：

包装与食品机械基本信息

刊名	包装与食品机械	主编	李善为
曾用名
主办单位	中国机械工程学会	主管单位	合肥通用机械研究所
出版周期	双月刊	语种	chi
ISSN	1005-1295	CN	34-1120/TS
邮编	230031	电子邮箱	bjzz@pfm114.com
电话	0551-65335818，65335846	网址
地址	合肥市长江西路888号合肥通用机械研究院