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刊名： 包装与食品机械发表期刊： 2011年5期页码:摘要： 西瓜内部空心与否是评价西瓜品质的重要指标.研究开发了一套用于检测西瓜内部空心的声学系统.通过计算信号接收点和敲击点间的声透过率参数(δ),借助TQ软件中判别分析函数(DA)分析判定西瓜内部是...
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刊名： 包装与食品机械发表期刊： 2011年5期页码:摘要： 为比较不同褐变抑制剂对热带水果百香果汁褐变抑制的效果,以百香果为研究对象,选取Vb-Na、植酸、NaC1、CaCl2、抗坏血酸及异抗坏血酸钠作为褐变抑制剂,分别进行单因素和正交抗褐变试验.单...
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刊名： 包装与食品机械发表期刊： 2011年5期页码:摘要： 目的:研究不同剂量杜仲雄花脂溶性生物碱的镇静催眠作用.方法:采用酸水提取法提取杜仲雄花中脂溶性生物碱.观察不同剂量杜仲雄花脂溶性生物碱对小鼠自主活动的影响以及直接镇静催眠作用,与戊巴比妥钠的...
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刊名： 包装与食品机械发表期刊： 2011年5期页码:摘要： 面粉粒度对于面粉品质极为重要.在面粉加工过程中,润麦条件对面粉粒度有很大的影响,通过试验可知,润麦条件对面粉粒度分布影响大小为:对于B磨粉,含盐量5％能够使得粒度集中在-/11xx(筛网之上...
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5. 美国大杏仁风味酸乳的研制刊名： 包装与食品机械发表期刊： 2011年5期页码:摘要： 将美国大杏仁浆添加到牛乳中,通过利用保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌(1∶1)混合的发酵剂生产杏仁酸乳.通过正交试验得到的结果显示,杏仁酸乳优化发酵工艺参数如下:美国大杏仁浆和牛奶比例为2∶8,蔗...
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刊名： 包装与食品机械发表期刊： 2011年5期页码:摘要： 通过对啤酒饮料装备现状和发展方向的研究,提出高速度是热缩膜包装机的发展与研究的方向.对现有热缩膜包装机的分析,提高送切膜的速度是高速热缩膜包装机的关键技术.分析热缩膜包装机送切膜机构和影响送...
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刊名： 包装与食品机械发表期刊： 2011年5期页码:摘要： 根据玻璃瓶三旋盖饮料生产的特点,创新设计了回转式三旋盖用的旋盖头,解决了光滑的马口铁三旋盖瓶盖的取盖、旋盖以及玻璃瓶的打滑抱紧问题,使传统的直线式搓瓶旋盖升级到回转式旋盖机的设计,大大提高了...
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刊名： 包装与食品机械发表期刊： 2011年5期页码:摘要： 对一种新型吹气式理盖机进行设计研究.通过对吹气式理盖机的机械结构设计,保证了吹气式理盖机的运行精度和可靠性.同时结合气路系统、PLC的自动控制来实现塑料盖的理盖、排盖和输出.
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刊名： 包装与食品机械发表期刊： 2011年5期页码:摘要： 通过对不锈钢梯形绕丝筛管为滤芯的过滤装置的研究,有效地去除了洗瓶机污碱液回收过滤装置中的大部分(90％)废碱液中固体杂质和胶体物质,用凝沉淀、气液反冲等方法提升了碱液循环次数,有效地减少了碱...
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10. 我国饺子机的发明与发展历程刊名： 包装与食品机械发表期刊： 2011年5期页码:摘要： 论述了我国饺子机的发明和发展完善过程,对不同时期饺子机典型机型的结构原理、成型原理进行了阐述,并对其优缺点进行了分析.
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11. 盒中袋的加工工艺及设备开发刊名： 包装与食品机械发表期刊： 2011年5期页码:摘要： 介绍了盒中袋的结构、国内生产现状、制作工艺、自动设备的工艺特点及使用时的注意事项,可供软包装厂等企业选用设备时参考.
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刊名： 包装与食品机械发表期刊： 2011年5期页码:摘要： 针对我国食品机械装备企业数据管理现状及存在的问题,依托SolidWorks Enterprise PDM、SQL Server及AutoCAD Mechanical软件平台,构建一套适合食品...
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13. 我国包装与食品机械发展现状及趋势刊名： 包装与食品机械发表期刊： 2011年5期页码:摘要： 通过对我国包装机械行业技术发展历程的回顾、现状分析以及国外包装机械发展趋势的分析,可以看出,包装机械行业的发展是健康和快速的,其发展速度在机械行业中领先.同时可以看到,行业发展特别是企业的发...
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刊名： 包装与食品机械发表期刊： 2011年5期页码:摘要： 基于LabVIEW图形化编程语言和IMAQ Vision模块的图像处理功能,设计了烟支圆周检测软件系统,通过图像的对比度增强、中值滤波、图像分割、形态学运算、周长计算等算法编程,实现了烟支圆...
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刊名： 包装与食品机械发表期刊： 2011年5期页码:摘要： 目前市场上白酒包装成本不一,为了估算白酒的包装成本,本文基于MATLAB构建白酒包装成本预测的BP神经网络模型,依据市场调查数据,在MATLAB中确立预测模型,从而实现预测模型的训练、仿真及...
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刊名： 包装与食品机械发表期刊： 2011年5期页码:摘要： 啤酒行业的高速灌装包装线上,广泛应用无压力输送控制技术.现就某灌装包装线的验瓶机至啤酒灌装机段的瓶输送带无压力控制进行改造,探讨在无压力输送中,瓶流输送与啤酒灌装机运行速度平稳协调的方法.实...
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刊名： 包装与食品机械发表期刊： 2011年5期页码:摘要： 介绍了易开盖生产工艺中一种新的后处理工艺,即通过电泳补涂的方法来弥补易开盖在生产流程中形成的轻微擦伤,从而提高盖子耐蚀力,重点叙述了该装备中关键的PLC控制技术,通过采用西门子S7 - 30...
包装与食品机械基本信息
| 刊名 | 包装与食品机械 | 主编 | 李善为 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 中国机械工程学会 | 主管单位 | 合肥通用机械研究所 |
| 出版周期 | 双月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1005-1295 | CN | 34-1120/TS |
| 邮编 | 230031 | 电子邮箱 | bjzz@pfm114.com |
| 电话 | 0551-65335818，65335846 | 网址 | |
| 地址 | 合肥市长江西路888号合肥通用机械研究院 |
包装与食品机械评价信息
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