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茶籽胚芽伸育过程中咖啡因和儿茶素含量变化
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摘要：
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白茶萎凋过程中儿茶素合成关键酶基因表达分析
白茶
萎凋
儿茶素类
儿茶素合成关键酶
基因表达
膜分离过程中儿茶素和咖啡碱含量变化研究
微滤
超滤
反渗透
儿茶素
咖啡碱
含量
贵定鸟王种茶叶中咖啡因和儿茶素类检测分析
鸟王茶
儿茶素
咖啡因
高效液相色谱法
大孔吸附树脂分离茶儿茶素和咖啡因的研究
大孔吸附树脂
分离
制备
儿茶素
咖啡因
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期刊影响力
茶叶科学
主办单位：
中国茶叶学会
出版周期：
双月刊
ISSN：
1000-369X
CN：
33-1115/S
开本：
大16开
出版地：
浙江省杭州市梅灵南路9号
邮发代号：
创刊时间：
1964
语种：
chi
出版文献量（篇）
1649
总下载数（次）
7
总被引数（次）
35563
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