浅谈麦汁一段冷却法

• 作者: 孟扬
• 来源期刊: 酿酒科技
• 学科: 工学
• 关键词: 麦汁冷却 节能 降耗
• 年，卷（期）: 2000,（6）
• 所属期刊栏目: 发酵酒
• 页码范围: 63-64
• 页数: 2页
• 分类号: TS262.5|TS261.4+4
• 字数: 2541字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-9286.2000.06.019

摘要

在原有麦汁一段冷却方法的基础上,通过系列的调查、研究和对冷却方法的改进,取得了实质性的节能效果和显著的经济效益.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	孟扬		1	1	1.0	1.0