单克隆免疫亲和柱-高效液相色谱法测定小麦中致呕毒素

• 作者: 张华一 李继业 林维宣 田苗
• 来源期刊: 中国粮油学报
• 学科: 工学
• 关键词: 致呕毒素 小麦 免疫亲和柱 高效液相色谱
• 年，卷（期）: 2001,（5）
• 页码范围: 18-20
• 页数: 3页
• 分类号: TS21
• 字数: 2267字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1003-0174.2001.05.005

摘要

研究了单克隆免疫亲和柱-高效液相色谱法测定小麦中致呕毒素的方法.样品通过水提取,提取液用免疫亲和柱净化,spherisorb C18色谱柱分离,紫外检测器检测,外标法定量.对添加不同含量水平的致呕毒素,5次重复实验的平均回收率为69.6%～81.8%.变异系数(CV)为5.7%～8.3%.检测低限为0.02mg/kg.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	林维宣		41	529	13.0	21.0
2	李继业		3	96	3.0	3.0
3	田苗		24	420	12.0	20.0
4	张华一		9	69	5.0	8.0