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红枣山楂茶饮料的研制
红枣
山楂
红茶
饮料配方
荔枝草红茶饮料配方优化
荔枝草
红茶
饮料
响应面法
配方优化
国内外茶饮料加工技术研究进展
饮料
加工技术
综述
莲藕杭白菊复合茶饮料工艺及护色条件优化研究
莲藕
杭白菊
复合茶饮料
工艺
护色
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 液体茶饮料加工化学研究进展
来源期刊 茶叶通讯 学科 农学
关键词
年,卷(期) 2002,(4) 所属期刊栏目 生理生化
研究方向 页码范围 9-13
页数 5页 分类号 S571
字数 5161字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1009-525X.2002.04.010
五维指标
传播情况
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引文网络
引文网络
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茶叶通讯
季刊
1009-525X
43-1106/S
16开
湖南省长沙市芙蓉区马坡岭省茶叶研究所
1962
chi
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