莲藕柔性去皮机的研究

• 作者: 彭三河
• 来源期刊: 包装与食品机械
• 学科: 工学
• 关键词: 去皮机 试验研究 去皮性能 经济分析
• 年，卷（期）: 2004,（6）
• 所属期刊栏目: 试验研究
• 页码范围: 7-8
• 页数: 2页
• 分类号: TS255.35
• 字数: 829字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-1295.2004.06.003

摘要

介绍了莲藕去皮机的结构和工作原理,对莲藕的几何特性进行了统计分析,研究了刷轮厚度、喂入速度、动刷轮转速对去皮性能的影响规律,并进行了技术经济分析.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	彭三河	长江大学机械工程学院	44	126	6.0	8.0