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摘要:
对用于亚临界萃取的溶剂、生产工艺和设备进行综述,并详细介绍了亚临界生物萃取技术的应用范围。
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文献信息
篇名 亚临界溶剂生物萃取技术的发展及现状
来源期刊 粮食与食品工业 学科 工学
关键词 亚临界萃取 丁烷 二甲醚 液氨
年,卷(期) 2012,(5) 所属期刊栏目 专题论述
研究方向 页码范围 5-8
页数 4页 分类号 TS224.4
字数 4451字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 祁鲲 7 106 5.0 7.0
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研究主题发展历程
节点文献
亚临界萃取
丁烷
二甲醚
液氨
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
粮食与食品工业
双月刊
1672-5026
32-1710/TS
大16开
江苏省无锡市惠河路186号
2003
chi
出版文献量(篇)
2331
总下载数(次)
15
总被引数(次)
9907
论文1v1指导