正交设计法香菇菌丝体液体培养基的筛选

• 作者: 王红 郭成金
• 来源期刊: 中国酿造
• 学科: 生物学
• 关键词: 香菇 菌丝体 液体培养基 生物量 正交设计
• 年，卷（期）: 2013,（4）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 74-77
• 页数: 4页
• 分类号: Q93-335
• 字数: 3363字
• 语种: 中文

摘要

以香菇菌丝体生物量为主要指标,首先采用单因素试验筛选出适于香菇菌丝生长的最佳碳氮源,再进行不同比例碳氮源的正交试验,结果表明香菇菌丝液体培养的最适培养基为红糖30.00g/L、蔗糖30.00g/L、麦麸l 5.00g/L、牛肉膏3.00g/L、KH2PO43.00g/L、MgSO4· 7H2O 1.50g/L、VB10.008g/L,pH值自然.25℃培养14d,其生物量可达4.60g/L.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	郭成金	天津师范大学生命科学学院	37	219	9.0	12.0
5	王红	天津师范大学生命科学学院	8	26	2.0	5.0