有机溶剂法提取化州橘叶精油工艺研究

• 作者: 张钟 杨宏娟
• 来源期刊: 包装与食品机械
• 学科: 工学
• 关键词: 化州橘叶精油 有机溶剂法 响应面法 提取工艺
• 年，卷（期）: 2014,（3）
• 页码范围: 10-13,62
• 页数: 5页
• 分类号: TS202.3
• 字数: 2816字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-1295.2014.03.003

摘要

以化州橘叶为原料，探讨有机溶剂法提取化州橘叶精油的最佳工艺。在单因素基础上选取试验因素与水平，根据中心组合Box-Behnken 试验设计原理，采用了3因素3水平的响应面分析方法，以化橘叶精油得率为响应值，依据回归分析确定各个工艺条件的最佳水平。结果表明：化州橘叶精油提取的最佳工艺参数为：溶剂为石油醚；料液比为1∶60；提取时间为2．25 h。结果：在最佳条件下，化橘叶精油提取率可达3．05％。此试验得到的化橘叶精油在常温下为橙黄色油状液体，色泽清亮透明，具有独特橘子香味。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张钟	广东石油化工学院化学与生命科学学院	64	399	12.0	16.0
2	杨宏娟	广东石油化工学院化学与生命科学学院	1	14	1.0	1.0