不同分析方法在剖析塑料食品包装成分中的应用

• 作者: 宋利君 张雅君 王兴 邓玉明 陈琛
• 来源期刊: 包装与食品机械
• 学科: 工学
• 关键词: 裂解气相色谱质谱联用仪 电感耦合等离子体发射光谱仪 气相色谱质谱联用仪 塑料食品包装 成分
• 年，卷（期）: 2017,（6）
• 页码范围: 65-68
• 页数: 4页
• 分类号: TS206.4
• 字数: 3452字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-1295.2017.06.016

摘要

为了剖析塑料食品包装材料的成分,采用热裂解气相色谱质谱联用仪(Py/GC-MS)、电感耦合等离子体发射光谱仪(ICP-OES)、气相色谱质谱联用仪(GC-MS)3种仪器对3种塑料食品包装进行了测试.测试结果表明Py/GC-MS可以鉴定材料的成分;ICP-OES可以测试出样品中的元素信息,并由此推断包装中所含添加剂;GC-MS可剖析塑料食品包装中的化学添加剂成分.因此,3种分析方法协同作用可以从微观角度监控塑料食品包装材料的安全性.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	宋利君		18	14	2.0	2.0
2	王兴		17	11	2.0	2.0
3	张雅君		17	11	2.0	2.0
4	邓玉明		10	4	1.0	1.0
5	陈琛		10	4	1.0	1.0