食品质量安全检测新技术研究生示范课程建设与实践

• 作者: 伍国明 张敏 曾荣 李国强 邓燏 马艳玲
• 来源期刊: 食品工业
• 关键词: 食品质量安全检测 研究生示范课程 课程建设 实践效果
• 年，卷（期）: 2019,（4）
• 所属期刊栏目: 专题论述
• 页码范围: 252-255
• 页数: 4页
• 语种: 中文

摘要

介绍“食品质量安全检测新技术”研究生示范课程建设的经验和体会.从该课程特点及学生实际情况,从教学团队建设、网络教学资源和教材建设、课程教学理念与目标、教学体系建设、教学手段及考核评价等分析课程建设的实践与效果.对凸显特色和突出优势示范课程的建设与实践进行展望.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	伍国明		30	221	8.0	13.0
2	曾荣		44	312	10.0	17.0
3	邓燏		10	27	3.0	5.0
4	马艳玲		11	17	3.0	4.0
5	李国强		13	14	2.0	3.0
6	张敏		13	15	3.0	3.0