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刊名： 包装与食品机械发表期刊： 2005年2期页码:摘要： 辊式磨粉机能否保证对辊受力均匀、间隙正确,并避免对辊损伤,是保证对辊正常工作的关键因素,本文在对辊式磨粉机进行对辊挟入物料力学条件分析的基础上,分别从等速反向旋转光辊、差速反向旋转光辊和差速...
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刊名： 包装与食品机械发表期刊： 2005年2期页码:摘要： 本文阐述了食品物料电导率的定义及其电导率对通电加热的影响;分析讨论了影响食品物料电导率的因素,展望了食品物料电导率的研究方向.
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3. 乳品有机废水产气条件优化刊名： 包装与食品机械发表期刊： 2005年2期页码:摘要： 对乳品废水处理过程中的产气量以及COD进行测试,找出温度、pH值、泥水比以及发酵时间对最佳产气状态的影响并与废水COD下降状况进行比较,从而进一步寻找出最佳产气与废水处理最佳效果的优化工艺条...
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刊名： 包装与食品机械发表期刊： 2005年2期页码:摘要： 以壳聚糖为成膜剂,4%的柠檬酸为溶剂配制成壳聚糖成膜液,再加入硬脂酸为增塑剂,同时加入抗坏血酸等添加剂,用浸渍的方法在鲜切莴苣表面形成壳聚糖膜,然后使其在0～4℃环境下保存5天,通过测定莴苣...
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刊名： 包装与食品机械发表期刊： 2005年2期页码:摘要： 针对我国目前使用的家禽脱羽机的缺点,研制了一种新型脱羽机,论述了该机的结构及优点.
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6. 空气垫缓冲包装性能的研究刊名： 包装与食品机械发表期刊： 2005年2期页码:摘要： 为了减少包装废弃物的污染,寻找新的包装材料和包装技术是当务之急.本文所研究的是在塑料薄膜中充入空气作为缓冲材料,简称"空气垫".设计出了单体结构和整体缓冲结构,进行了气垫和泡沫塑料的对比实验...
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刊名： 包装与食品机械发表期刊： 2005年2期页码:摘要： 针对国内巧克力饰花机存在的缺点,开发了基于PIC单片机的饰花机控制系统.本文分析了巧克力饰花机的工作原理,介绍了控制系统的硬件电路和花型的软件设计方法.
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刊名： 包装与食品机械发表期刊： 2005年2期页码:摘要： 对TT-8C型塑料袋软包装自动充填封口机的一些关键部位的结构、工作原理及特点进行探讨,以及对部分结构的改造设计,制造出符合软包装塑料袋包装食品实现自动包装的自动充填封口设备.
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刊名： 包装与食品机械发表期刊： 2005年2期页码:摘要： 在研究双螺杆食品膨化机螺旋送料的基础上,对双螺杆食品膨化机螺旋的设计理论进行了研究,建立了双螺杆螺旋的基本参数,提出了双螺杆螺旋的设计思路,这对双螺杆食品膨化机的性能及使用寿命是很重要的.
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刊名： 包装与食品机械发表期刊： 2005年2期页码:摘要： 本文综述了真空技术的原理及真空技术在食品贮藏保鲜和加工中的应用.
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刊名： 包装与食品机械发表期刊： 2005年2期页码:摘要： Unigraphics是一个优秀的机械CAD/CAM/CAE一体化软件,具有良好的开放性,可进行不同层次的二次开发,快速高效地实现用户特殊要求.本文结合实例,探讨了三维软件Unigraphi...
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12. 新鲜果蔬的保鲜包装新技术刊名： 包装与食品机械发表期刊： 2005年2期页码:摘要： 本文论述了新鲜果蔬的保鲜包装新技术,其涉及到许多高新保鲜包装技术以及国外先进保鲜包装技术.新鲜果蔬的保鲜包装新技术是多种保鲜包装方法的综合应用.
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13. 生姜片的干制工艺及设备选型刊名： 包装与食品机械发表期刊： 2005年2期页码:摘要： 鲜姜经过去皮、切分、护色等处理后进行干制,根据已定的产品质量标准确定其最佳工艺条件以及在干制过程中的操作要点.同时在确定最佳工艺条件的基础上,根据设备选型的原则为其配置一套适用于工业化生产的...
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刊名： 包装与食品机械发表期刊： 2005年2期页码:摘要： 本文讲述了CSK-S20R屋顶型灌装机的工作原理以及卸荷取出不良,顶部密封不良,底部加热故障的分析与检修.
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刊名： 包装与食品机械发表期刊： 2005年2期页码:摘要： 使用SIEMENS WinAC及AS-Ⅰ控制系统,应用于日产量350吨牛奶生产线,节约大量的安装电缆线、压缩气管,提高了设备的使用可靠性,并使控制过程实现可视化.
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刊名： 包装与食品机械发表期刊： 2005年2期页码:摘要：
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17. 供求信息27条,商贸机会11条刊名： 包装与食品机械发表期刊： 2005年2期页码:摘要：
包装与食品机械基本信息
| 刊名 | 包装与食品机械 | 主编 | 李善为 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 中国机械工程学会 | 主管单位 | 合肥通用机械研究所 |
| 出版周期 | 双月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1005-1295 | CN | 34-1120/TS |
| 邮编 | 230031 | 电子邮箱 | bjzz@pfm114.com |
| 电话 | 0551-65335818，65335846 | 网址 | |
| 地址 | 合肥市长江西路888号合肥通用机械研究院 |
包装与食品机械评价信息
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