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刊名： 包装与食品机械发表期刊： 2007年2期页码:摘要： 随着食品包装机械制造企业的快速发展,原有的管理方式已不能满足企业的需求,企业信息化建设将具有关键作用.本文从主客观方面分析了食品包装机械制造企业在进行企业信息化建设中存在的问题着手,提出其实...
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刊名： 包装与食品机械发表期刊： 2007年2期页码:摘要： 折页机在印刷品的印后加工程序中扮演着十分重要的角色.文章首先对折页机进行了历史回顾,然后分别从折页机的一般构造、结构发展趋势、维护等几个方面对折页机进行了阐述.
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刊名： 包装与食品机械发表期刊： 2007年2期页码:摘要： 本文主要介绍了水溶性PVA载体膜的特性,以及水溶性PVA作为载体膜在水转印和纺织刺绣、药膜、洗手膜等上的应用,并对PVA载体膜作了展望.
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4. 乳品工业中的乳糖酶刊名： 包装与食品机械发表期刊： 2007年2期页码:摘要： 主要介绍了乳糖酶的种类特性及其在乳品工业中的应用以及常见的生产工艺和注意事项.
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刊名： 包装与食品机械发表期刊： 2007年2期页码:摘要： 该文研究了瓦楞辊的参数化设计及校核,发展了瓦楞辊强度计算与参数化设计理论及其模拟分析.并基于Visual C++语言环境软件包,编写应用程序,可实现瓦楞辊参数输入和一些重要参数的计算如瓦楞辊...
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6. 投稿须知刊名： 包装与食品机械发表期刊： 2007年2期页码:摘要：
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7. 喷刷式水果清洗机的设计刊名： 包装与食品机械发表期刊： 2007年2期页码:摘要： 介绍了喷刷式水果清洗机的基本结构和工作原理,并对水果清洗过程中的刷辊转速及带式提升斗的速度进行了分析计算.
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刊名： 包装与食品机械发表期刊： 2007年2期页码:摘要： 探讨了乳糖酶在海藻酸钠和卡拉胶中的固定化技术,并对影响固定化酶的酶活回收率和固定化酶胶粒机械强度的因素进行了研究.结果表明,固定化酶的质量受海藻酸钠浓度、卡拉胶浓度、固定化酶量的影响,通过采...
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刊名： 包装与食品机械发表期刊： 2007年2期页码:摘要： 以三偏磷酸钠为交联剂,水分散法制备了甘薯交联淀粉,应用红外光谱、X射线衍射、扫描电镜和偏光显微镜等分析测试方法,观察和研究了不同取代度甘薯交联淀粉的颗粒形貌及其结晶结构.结果表明,产物取代度...
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刊名： 包装与食品机械发表期刊： 2007年2期页码:摘要： 由于干燥生产工艺落后,我国的黄姜干制品不能满足国际出口标准的要求,因而严重影响了黄姜的出口.利用所研制的小功率微波干燥设备不仅能使产品达到国际标准的要求,而且该设备适合于中小型企业、农家黄姜...
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刊名： 包装与食品机械发表期刊： 2007年2期页码:摘要： 本文采用碱酶两步法提取麻渣中的蛋白质,首先确定了碱溶法最佳工艺;然后对影响酶解法提取率的四个因素pH值、温度、酶用量、时间分别做了单因素试验,确定了各因素的最佳水平,再通过正交实验确定了酶解...
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刊名： 包装与食品机械发表期刊： 2007年2期页码:摘要： 介绍基于台达机电自动化技术平台的纯净水自动化包装机项目研发.给出原理设计和关键程序梯形图.
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刊名： 包装与食品机械发表期刊： 2007年2期页码:摘要： 介绍了KDF型滤棒成型机组风力系统的工作原理,分析了常规除尘系统存在的问题与不足,对此进行技术改造:①拆除设备自带的负压风机;②建立集中风力供给与除尘装置;③针对醋酸滤棒的特性,采用二级除尘...
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刊名： 包装与食品机械发表期刊： 2007年2期页码:摘要： 分子蒸馏技术是一种新型、特殊的用于分离或精制的技术.本文介绍了分子蒸馏的概念基本原理及其分离特点.并综述了分子蒸馏在食品工业中的应用进展.
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15. 食品机械清洗剂的特性及应用刊名： 包装与食品机械发表期刊： 2007年2期页码:摘要： 食品机械由于其自身的特殊性,对清洗剂要求无毒、不燃、残留物少.本文就此进行了阐述.
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16. 简讯刊名： 包装与食品机械发表期刊： 2007年2期页码:摘要：
包装与食品机械基本信息
| 刊名 | 包装与食品机械 | 主编 | 李善为 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 中国机械工程学会 | 主管单位 | 合肥通用机械研究所 |
| 出版周期 | 双月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1005-1295 | CN | 34-1120/TS |
| 邮编 | 230031 | 电子邮箱 | bjzz@pfm114.com |
| 电话 | 0551-65335818，65335846 | 网址 | |
| 地址 | 合肥市长江西路888号合肥通用机械研究院 |
包装与食品机械评价信息
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