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刊名： 包装与食品机械发表期刊： 2007年4期页码:摘要：
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刊名： 包装与食品机械发表期刊： 2007年4期页码:摘要： 从食品机械的技术创新动力入手,分析了其创新动力的基本要素、特征和形成过程,提出了技术创新动力的构建模型及计算方法,研究了不同创新模式的特点、适应领域和作用效果,确定了食品机械技术创新比较理想...
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刊名： 包装与食品机械发表期刊： 2007年4期页码:摘要： 本文叙述了近年我国方便面市场的情况,综合分析了方便面市场未来三年的要求及走势,由此导出方便面生产设备新的发展趋势.并简述了为适应这一趋势所开发的设备的技术关键点.
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刊名： 包装与食品机械发表期刊： 2007年4期页码:摘要： 从烟草行业卷烟配送分拣包装系统现状着手,探讨了条烟包装的工作原理,及其实现方法,并对影响其性能的关键环节收缩成形系统运动参数与消除分拣差错的方法提出了具体措施.
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5. 瓦楞辊的齿形设计刊名： 包装与食品机械发表期刊： 2007年4期页码:摘要： 本文通过对瓦辊楞型使用性能分析进行楞型设计.
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刊名： 包装与食品机械发表期刊： 2007年4期页码:摘要： 为确定最优的提取条件,以提高石榴多酚的得率,采用四因素二次回归正交旋转组合设计试验,研究了提取温度、提取时间、料液比和乙醇体积分数对石榴多酚得率的影响,建立了各因子与石榴多酚得率关系的数学回...
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刊名： 包装与食品机械发表期刊： 2007年4期页码:摘要： 本文简要介绍了X射线实时成像系统,综述了国内外该系统在食品安全检测中的应用.在分析屏蔽包装食品检测过程中屏蔽物对检测的影响以及食品中异物特点的基础上,提出了用该系统检测屏蔽包装食品中的各类异...
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刊名： 包装与食品机械发表期刊： 2007年4期页码:摘要： 本文通过简要介绍大型通用软件ANSYS的优化设计功能,并结合包装结构的优化设计理论,得出该技术应用到包装结构优化设计领域的可行性,并概括出优化设计的基本流程和步骤.在具体应用到包装结构优化设...
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刊名： 包装与食品机械发表期刊： 2007年4期页码:摘要： 通电加热技术是食品工程中的一门新兴技术,本文介绍了通电加热技术的基本原理和特点,讨论了通电加热及其装备在杀菌、肉制品加工、淀粉糊化中的应用,指出了通电加热技术研究中存在的问题并对通电加热技术...
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刊名： 包装与食品机械发表期刊： 2007年4期页码:摘要： 在以水牛奶为原料,商业发酵剂TCC-3为发酵剂,使用双螺杆干酪拉伸机拉伸Mozzarella干酪的试验中,研究了影响干酪的产率和感官质量的操作条件.通过试验初步确定了拉伸最佳操作条件:进料凝...
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刊名： 包装与食品机械发表期刊： 2007年4期页码:摘要： 比较研究羧甲基淀粉的用量、pH和温度3因素对猪血红蛋白酶解液脱色效果的影响,结果表明:在羧甲基淀粉的添加量为0.2%,pH为4.0,温度为50 ℃下处理20 min时,猪血红蛋白酶解液脱色效...
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刊名： 包装与食品机械发表期刊： 2007年4期页码:摘要： 本文采用热水浸提、醇沉法提取苔干多糖,对苔干多糖提取工艺和一般理化性质进行了研究.选择浸提固液比、温度和时间作为单因素进行梯度实验,确定其条件范围,再通过正交实验L9(34)进一步确定苔干水...
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刊名： 包装与食品机械发表期刊： 2007年4期页码:摘要： 本文针对传统的电子自动秤在动态工作过程中出现的采集和转换速度慢、计量精度低、重复性差、易受干扰等不足,提出了关于系统设计的思路.该项研究将有助于促进电子自动秤的性能提高和功能扩展,对计量生产...
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刊名： 包装与食品机械发表期刊： 2007年4期页码:摘要： 本文主要研究全自动屋顶包饮品纸盒灌装机进盒机构的控制系统改进问题.文中是针对目前国外最先进的全自动屋顶包灌装机进盒机构的控制系统进行一次降低成本的国产化改造.经过对控制系统的研究和改进,并结...
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刊名： 包装与食品机械发表期刊： 2007年4期页码:摘要： 本文主要介绍了台达触摸屏、PLC与台达M系列变频器在压纹封盖机控制系统上的综合应用,并着重介绍了PLC与变频器之间通过485通讯接口进行自动频率改变及启停控制的程序设计.
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16. 简讯刊名： 包装与食品机械发表期刊： 2007年4期页码:摘要：
包装与食品机械基本信息
| 刊名 | 包装与食品机械 | 主编 | 李善为 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 中国机械工程学会 | 主管单位 | 合肥通用机械研究所 |
| 出版周期 | 双月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1005-1295 | CN | 34-1120/TS |
| 邮编 | 230031 | 电子邮箱 | bjzz@pfm114.com |
| 电话 | 0551-65335818，65335846 | 网址 | |
| 地址 | 合肥市长江西路888号合肥通用机械研究院 |
包装与食品机械评价信息
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