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刊名： 包装与食品机械发表期刊： 2016年5期页码:摘要： 野生白鱼的初始含水率在75％以上且热敏性较高，烘干所需时间较长。为了降低干燥过程的能耗，达到削减成本、节能减排的目的，采用热泵太阳能组合干燥的方法，以干燥总能耗为响应值，以影响野生白鱼干燥能...
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刊名： 包装与食品机械发表期刊： 2016年5期页码:摘要： 以灵芝子实体为原料，采取溶剂浸提、超声波法和微波法对灵芝子实体中的多糖和三萜进行提取。以提取率为指标，设计正交试验，考察料液比、提取时间和提取温度等因素对各种方法的影响。结果表明，提取多糖的...
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刊名： 包装与食品机械发表期刊： 2016年5期页码:摘要： 根据纸模包装制品的特点，制备适于纸模的植绒胶黏剂，并研究其流变特性和植绒牢度。通过提高硬单体的含量，利用松香分子量调节和增粘作用，制备出适于纸模植绒的植绒胶黏剂，用旋转流变仪测定胶黏剂的流变...
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刊名： 包装与食品机械发表期刊： 2016年5期页码:摘要： 通过对贾第鞭毛虫和隐孢子虫能力进行验证，分析水中两虫回收率的影响因素。采用EnivrochekTM法对能力验证样品进行测定。本试验方法的回收率满足组织方的要求，可应用于水样的检测。
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刊名： 包装与食品机械发表期刊： 2016年5期页码:摘要： 为降低对产品的冲击，对新型MPP（Microcellular Polypropylene foam）材料的性能进行研究。通过对MPP材料的试验，利用MATLAB对数据进行分析处理，得到其不同...
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刊名： 包装与食品机械发表期刊： 2016年5期页码:摘要： 设计一种盒式气调包装机，整机采用西门子S7-200 PLC进行控制。该气调包装机能够自动完成包装盒的输送与热封，包装膜的输送与切裁，包装盒内气体置换和成品输出等功能，可以根据实际生产需要调节...
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刊名： 包装与食品机械发表期刊： 2016年5期页码:摘要： 对机械手装箱生产线中的理罐技术进行深入研究，自主研发出具备罐头产品快速排列组合的功能的理罐机，以利于机械手成组吸取和准确装箱。详述了机器的设计方案、关键结构及技术原理。机器已应用于果酱、果汁...
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刊名： 包装与食品机械发表期刊： 2016年5期页码:摘要： 基于螺旋推进横向直线往复运动，简化为简易模型后进行力学和机械性能分析，同时实现本机械的多功能化。以步进电机不同转速作为输入源分别测试其去皮率，对不同转速下的去皮效果进行数据分析，得到本装置在...
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刊名： 包装与食品机械发表期刊： 2016年5期页码:摘要： 研究偏口铁桶寻口灌装方法，进一步提高灌装精度及速度。设计了一种基于PLC控制的自寻口称重式灌装机，采用抱桶式转桶机构转桶，利用激光聚焦传感器QS30FF200寻口，寻口完成后灌装头下插进行灌...
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10. 自动折叠连续轧面机的设计与应用刊名： 包装与食品机械发表期刊： 2016年5期页码:摘要： 研制开发了一种可以对面团进行连续压延，使之形成均匀完善面筋网络的设备，并用于馒头生产提高产品品质。利用入口压辊滚压进面、转向输送带转向、正反运转输送带折叠、翻转压辊滚压转向、再通过输送带送回...
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刊名： 包装与食品机械发表期刊： 2016年5期页码:摘要： 针对某包装机金拉线直流调速系统维护不便，金拉线经常拉断、脱槽等问题，提出了采用交流伺服驱动器和伺服电机对原系统进行改造。新的金拉线伺服控制系统采用双环控制，并对摆臂角度传感器进行调整，对伺服...
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刊名： 包装与食品机械发表期刊： 2016年5期页码:摘要： 为了确保热风干制荔枝果肉的品质和安全，应用危害分析与关键控制点（HACCP）原理对荔枝果肉热风干制加工过程中各工序及其潜在危害进行分析，确定了原料、热烫、护色、热风干燥、检验、包装、运输销售...
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刊名： 包装与食品机械发表期刊： 2016年5期页码:摘要： 3D打印技术是当前的热门科技，食品及软性材料3D打印技术也取得了不断地进步与发展。总结了3D打印技术的原理、分类及3D打印机的构成，综述讨论了食品及软性材料3D打印技术的研究现状及应用中需要...
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刊名： 包装与食品机械发表期刊： 2016年5期页码:摘要： 系统地比较了食品接触材料用塑料树脂、塑料材料及制品、橡胶材料及制品、纸、纸板及纸制品、金属材料及制品等几大类即将实施的新产品标准与现行各产品标准之间的差异，阐述了新标准实施对相关产业可能带来...
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刊名： 包装与食品机械发表期刊： 2016年5期页码:摘要： 介绍了国内外的几种玉米联合收获机械的作业工艺，综合分析了玉米收获工艺的对比试验，从而得出4 YB－3Ⅱ型玉米收获机械的研究结果，为玉米收获机械设计人员提供参考依据。
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刊名： 包装与食品机械发表期刊： 2016年5期页码:摘要： 冷鲜羊肉具有营养价值高、口感好等特点，市场庞大，将要成为肉羊产业新的增长点，羊屠宰加工工艺已经成为制约冷鲜羊肉生产的关键因素。介绍了冷鲜羊肉的现况和发展前景，详细分析了传统羊屠宰加工工艺和水...
包装与食品机械基本信息
| 刊名 | 包装与食品机械 | 主编 | 李善为 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 中国机械工程学会 | 主管单位 | 合肥通用机械研究所 |
| 出版周期 | 双月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1005-1295 | CN | 34-1120/TS |
| 邮编 | 230031 | 电子邮箱 | bjzz@pfm114.com |
| 电话 | 0551-65335818，65335846 | 网址 | |
| 地址 | 合肥市长江西路888号合肥通用机械研究院 |
包装与食品机械评价信息
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