工业微生物期刊
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工业微生物

Industrial Microbiology

CAJSTCSTPCD

影响因子 0.7598
本刊报道应用生物工程高新技术在工业微生物领域所取得的科研成果和进展,推动我国的生物技术实现产业化。
主办单位:
全国工业微生物信息中心 上海市工业微生物研究所
期刊荣誉:
上海市优秀科技期刊二等奖  中国轻工总会一等奖  轻工部优秀科技期刊三等奖 
ISSN:
1001-6678
CN:
31-1438/Q
出版周期:
双月刊
邮编:
200233
地址:
上海桂平路353号
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  • 作者: 刘忠 张贵民 张金合 赵丽丽
    刊名: 工业微生物
    发表期刊: 2012年3期
    页码:  22-26
    摘要: 研究了不同发酵条件对雷帕霉素产量的影响.结果显示在最优条件下,进行了100 L发酵罐的发酵试验,发酵190~200 h雷帕霉素的产量为1200 mg/L,产量较优化前提高一倍,达到了工业化生...
  • 作者: 刘龙 堵国成 李江华 王辉林 陈坚
    刊名: 工业微生物
    发表期刊: 2012年3期
    页码:  27-32
    摘要: 保藏稳定性对于商品酶具有重要的实际意义.通过对碱性果胶酶的保护剂进行研究,最终筛选得到最优复合保护剂配方为:Tween 20 1 mL/L,六偏磷酸钠1.5g/L,明胶5g/L,甘油5%(v...
  • 作者: 余清梅 刘小琳 庄秀红 杨章萍 林国滟 柯崇榕 蔡少丽 陈林 黄平 黄建忠
    刊名: 工业微生物
    发表期刊: 2012年3期
    页码:  33-38
    摘要: 通过对木聚糖酶高产菌株EIM-30基于形态学和18S rDNA序列的系统发育进化分析,鉴定为里氏木霉Trichoderma reesei.在单因子实验确定EIM-30产木聚糖酶的最适碳源和氮...
  • 作者: 孙进 宋保平 方慧英 诸葛健 诸葛斌
    刊名: 工业微生物
    发表期刊: 2012年3期
    页码:  39-44
    摘要: 研究了不同碳源对Candida glycerinogenes的菌体生长、发酵液pH值及代谢产物的影响,结果发现以葡萄糖、果糖等单糖为碳源时菌体生长较快,最终生物量比以蔗糖、麦芽糖等二糖为碳源...
  • 作者: 唐浩 庄英萍 郭美锦
    刊名: 工业微生物
    发表期刊: 2012年3期
    页码:  45-49
    摘要: 对肺炎克雷伯氏菌(Klebsiella pneumoniae)发酵生产1,3-丙二醇(1,3-Propanediol,1,3-PD)的补碱策略进行了研究.分别利用NaOH、氨水、KOH三种溶...
  • 作者: 任喜东 唐蕾 徐健 李凤 李树 毛忠贵 王靓
    刊名: 工业微生物
    发表期刊: 2012年3期
    页码:  50-54
    摘要: 本文旨在通过诱变和耐受性筛选的手段提高放线菌ε-PL的产量.以稠李链霉菌Streptomyces padanus LS-L5为出发菌,经紫外诱变,在以琥珀酸为唯一碳源的培养基上筛选快速生长的...
  • 作者: 吴丽双 周洪波 田健 赵伟 郑甲 郭宁
    刊名: 工业微生物
    发表期刊: 2012年3期
    页码:  55-60
    摘要: 研究不同碳源、氮源和无机盐对毕赤酵母AX181菌株产木聚糖酶的影响.实验表明,分别采用葡萄糖和玉米浆干粉为碳源和氮源可以明显提高木聚糖酶的产量.无机盐单因子优化实验显示添加适量的(NH4)2...
  • 作者: 唐传罡 孙菲 罗昌银 蔡昌凤
    刊名: 工业微生物
    发表期刊: 2012年3期
    页码:  61-67
    摘要: 为实现优势菌种的工程应用,由焦化废水处理站污泥筛选优势好氧菌A和兼性厌氧菌F,使用谷壳g、豆皮d为载体,采用固体发酵法进行固定化产品制备.初步研究表明固体发酵法固定菌种具有可行性,主要调控因...
  • 作者: 孙海彦 彭明 王茜
    刊名: 工业微生物
    发表期刊: 2012年3期
    页码:  68-71
    摘要: 本研究对Aspergillus niger Glu05生产β-葡萄糖苷酶的培养基组分及培养条件进行了优化.优化后的培养基组成和培养条件分别为:麸皮4%,tryptone 4%,1μmol M...
  • 作者: 井欣 张敏华 张鲲 王宗仁 邹少兰
    刊名: 工业微生物
    发表期刊: 2012年3期
    页码:  72-77
    摘要: 尽管质粒和选择标记的使用作为基因工程最基本的一环而为人们所熟知,但对一些特殊菌种(菌株)或研究很少的菌种(菌株)的基因工程操作来说,质粒和选择标记可能仍然是一个并未完全解决的问题,因而需要不...
  • 作者: 冯蕾 唐娴 杨新平 林忠平 秦新政 胡鸢雷 谭之京 陈竞
    刊名: 工业微生物
    发表期刊: 2012年3期
    页码:  78-82
    摘要: 将RDR(ribonucleotide diphosphate reductase)启动子驱动下的透明颤菌(Vitreoscilla sp.)血红蛋白(Vitreoscilla hemogl...
  • 作者: 孙建安 张燎原 沈亚领 魏东芝 黄晓燕
    刊名: 工业微生物
    发表期刊: 2012年4期
    页码:  1-6
    摘要: 考察了不同的短链有机酸对粘质沙雷氏菌合成2,3-丁二醇的影响,结果表明乙酸、乳酸、丙酮酸、琥珀酸、延胡索酸和柠檬酸均能在一定程度上提高2,3-丁二醇的产量,其中乙酸的效果最为明显,在基础培养...
  • 作者: 刘海英 李继安 蓝鸿 邵雷 陈代杰
    刊名: 工业微生物
    发表期刊: 2012年4期
    页码:  7-12
    摘要: 链霉菌SIPI-A.2020是本实验室分离保藏的一株可能产生帕曲星的放线菌,本文对此菌株培养与发酵、抗菌活性物质的分离纯化及其结构验证进行了研究.经过菌种选育与发酵条件优化,与出发菌株相比,...
  • 作者: 吴重德 堵国成 张娟 薛峰 陈坚
    刊名: 工业微生物
    发表期刊: 2012年4期
    页码:  13-20
    摘要: 为考察干酪乳杆菌典型株ATCC 393在交互胁迫环境下的生理应答机制,应用二维电泳和iTRAQ技术在蛋白水平上比较了交互胁迫前后干酪乳杆菌蛋白质组的变化情况.在对不同处理条件下细胞全蛋白的二...
  • 作者: 夏潇潇 张洁 张靖华 陈群 高娅华
    刊名: 工业微生物
    发表期刊: 2012年4期
    页码:  21-24
    摘要: 以珍珠粉粒径为考察指标,采用食品工业用酶处理,研究了蛋白酶种类、酶解时间、加酶量与珍珠粉粒径分布范围的关系.实验表明:10 g珍珠粉,加入50 mL去离子水溶解,使用饱和Ca( OH)2溶液...
  • 作者: 吴丹 吴敬 王磊 罗锋 赵志军 邹纯 陈坚 陈晟
    刊名: 工业微生物
    发表期刊: 2012年4期
    页码:  25-29
    摘要: 为了提高重组大肠杆菌FB-04/pSV-04发酵生产L-色氨酸的产量,减少代谢副产物乙酸的生成,考察了比生长速率和无机盐对重组大肠杆菌发酵生产L-色氨酸的影响.在确定了合适的比生长速率和无机...
  • 作者: 储炬 周文瑜 张燎原 朱家文 沈亚领 邱昱 魏东芝
    刊名: 工业微生物
    发表期刊: 2012年4期
    页码:  30-37
    摘要: 通过PCR技术从粘质沙雷氏菌H3010基因组DNA中扩增出该D-乳酸脱氢酶基因,连接至pET-28a(+)表达载体,转入大肠杆菌BL21 (DE3)中进行了重组表达,优化了酶纯化的条件,并对...
  • 作者:
    刊名: 工业微生物
    发表期刊: 2012年4期
    页码:  37,53,64
    摘要:
  • 作者: 岳翠翠 廖祥儒 张大兵 沈健增 蔡宇杰 陈涛
    刊名: 工业微生物
    发表期刊: 2012年4期
    页码:  38-42
    摘要: 通过比较10种不同大孔树脂吸附蛹虫草深层发酵液中虫草素的性能,筛选出合适的大孔树脂H103,并对大孔树脂H103的吸附和解吸条件进行了考察.实验结果表明,上样吸附前调节pH值为9,上样浓度为...
  • 作者: 周祥山 张元兴 李晓霞 牛传朋 蔡孟浩
    刊名: 工业微生物
    发表期刊: 2012年4期
    页码:  43-47
    摘要: 对海洋真菌Xylaria sp.(No.2508)生产xyloketal B的摇瓶发酵过程进行了初步优化.结果表明,Xylaria sp.(No.2508)在培养120 h时xyloketa...
  • 作者: 丁庆豹 张春艳 张留权 欧伶 王玥 许彦梅 魏晓琨
    刊名: 工业微生物
    发表期刊: 2012年4期
    页码:  48-53
    摘要: 将大肠杆菌K-12中的β-半乳糖苷酶基因lacZ和L-阿拉伯糖异构酶基因araA以串联方式克隆到载体pET-28a(+)上,并转入大肠杆菌BL21( DE3)中进行表达.通过SDS-PAGE...
  • 作者: 刘月 王璐 许赣荣
    刊名: 工业微生物
    发表期刊: 2012年4期
    页码:  54-59
    摘要: 为获得高产Monacolin K的红曲菌菌株,将经农杆菌介导转化获得的携带潮霉素抗性基因且以甘油为原料液态发酵高产Monacolin K的发白红曲菌H2和以大米为原料固态发酵产Monaco-...
  • 作者: 孙志浩 方佳茂 肖向东 赵丽青 陈伟滨
    刊名: 工业微生物
    发表期刊: 2012年4期
    页码:  60-64
    摘要: 对从土壤中筛选获得的纺锤芽孢杆菌CGMCC1347生产异丁香酚单加氧酶的发酵条件进行了单因素考察及正交实验优化,确定了最适的发酵摇瓶培养基组成和培养条件.在发酵培养基组成为尿素1 g/L,玉...
  • 作者: 余晓斌 刘晓波 周灿灿 李汉广 潘鹤鹏 罗玮 顾秋亚
    刊名: 工业微生物
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  1-6
    摘要: 在丙酮丁醇梭菌连续传代过程中,添加乙酸钠可增强其稳定性,同时在未添加乙酸钠的发酵液中分离获得溶剂产量明显降低的退化菌株DNU83,其丁醇产量为2.33 g·L-1,仅为初始菌株的1/6.培养...
  • 作者: 冯杰 张丽敏 林叶 王栋 詹晓北 郑志永
    刊名: 工业微生物
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  7-13
    摘要: 在酱油发酵过程中增香酵母的代谢产物能显著提高酱油产品的风味和品质.为了提高增香酵母菌在酱醪中的适应性,通过逐步提高氯化钠浓度的方法对酵母菌的耐盐度进行驯化培养.通过分析表明,经过5个批次的驯...
  • 作者: 廖元琨 李军 武满满 王磊 胡佳俊 魏恺
    刊名: 工业微生物
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  14-18
    摘要: 与光合微生物相比,非光合微生物固定CO2具有不用光照,可昼夜持续的优点.氮源是影响微生物固碳效率的重要因素.本研究围绕非光合固碳微生物培养中的氮源进行单因素实验,并在此基础上设计正交交互实验...
  • 作者: 吴剑荣 李丹 李国顺 詹晓北 贾薇 郑志永
    刊名: 工业微生物
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  19-23
    摘要: 建立了端基法测定聚唾液酸平均聚合度的方法.采用间苯二酚比色法和丙二腈荧光法分别测定聚唾液酸中唾液酸总量和还原端唾液酸残基含量,两者之比即为平均聚合度.研究表明,在pH 9.5的硼酸缓冲液中,...
  • 作者: 应欢 康怀侠 朱丽 殷瑜 陈代杰
    刊名: 工业微生物
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  24-28
    摘要: 以壳聚糖微球为载体,采用交联-吸附法固定重组β -葡萄糖苷酶.研究考察了该酶的固定化条件及固定化酶转化大豆异黄酮类底物黄豆黄苷的最适反应体系和系统稳定性.结果显示该固定化酶能够有效转化大豆异...
  • 作者: 张玲 杨海麟 王武 程晨 辛瑜
    刊名: 工业微生物
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  29-34
    摘要: 为考察组氨酸标签(His-tag)对Brevibacterium sp.DGCDC-82中胆固醇氧化酶基因(ChoAb)在大肠杆菌中表达的影响,将PCR扩增后得到的结构基因与pET28a(+...
  • 作者: 苏燕南 薛正莲 赵世光 陈涛 黄祖耀
    刊名: 工业微生物
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  35-39
    摘要: 从泡菜汁样品中初步筛选得到6株乳酸菌,采用纸层析和分光光度法对含1%谷氨酸的GYP发酵液中GABA含量分析,复筛得到一株产量较高的3#菌株,培养3d其GABA含量可达8.006 g/L.经形...

工业微生物基本信息

刊名 工业微生物 主编 李爽
曾用名
主办单位 全国工业微生物信息中心 上海市工业微生物研究所  主管单位 中国轻工业联合会
出版周期 双月刊 语种
chi
ISSN 1001-6678 CN 31-1438/Q
邮编 200233 电子邮箱 gywsw@periodicals.net.cn
电话 021-64820315,64822988转3007 网址
地址 上海桂平路353号

工业微生物评价信息

期刊荣誉
1. 上海市优秀科技期刊二等奖
2. 中国轻工总会一等奖
3. 轻工部优秀科技期刊三等奖

工业微生物统计分析

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