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61. 海芋过氧化氢酶的分离纯化及其性质刊名： 生物加工过程发表期刊： 2015年4期页码:摘要： 为了探索海芋（ Alocasia macrorrhiza）过氧化氢酶的分子结构和酶学性质，提取海芋新鲜叶片、叶柄和块茎的粗酶进行活力比较和同工酶分析。用Sephadex G 200凝胶过滤层...
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刊名： 生物加工过程发表期刊： 2015年4期页码:摘要： 采用分子模拟技术，研究了南极假丝酵母脂肪酶B（ Candida antarctica lipase B，CALB）催化3（4氟苯基）戊二酸酐（3 FGA）不对称醇解的分子机制。首先借助力场修...
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刊名： 生物加工过程发表期刊： 2015年4期页码:摘要： 以新疆天山花楸的茎为材料，采用超声波辅助法提取得到天山花楸黄酮类物质。以L 多巴为底物，运用酶动力学方法研究黄酮类物质对酪氨酸酶的抑制作用。结果表明：天山花楸黄酮类物质对酪氨酸酶有较强的抑制...
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刊名： 生物加工过程发表期刊： 2015年4期页码:摘要： 研究了磷对悬浮培养的西红花细胞生长、色素合成和主要营养物质吸收利用的影响。结果表明：不同初始磷浓度（低磷0?272 mmol／L、中磷0?544 mmol／L、高磷0?816 mmol／L）...
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刊名： 生物加工过程发表期刊： 2015年4期页码:摘要： 以大豆（Glycine max L．）幼苗为材料，研究柠檬酸处理对铝胁迫下，大豆根系生长和生理特性的影响。结果表明：与对照（ CK）相比，在铝胁迫下，大豆根系长度、根系鲜质量、超氧化歧化酶（...
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刊名： 生物加工过程发表期刊： 2015年5期页码:摘要： 微生物发酵和酶转化法是工业上制备三磷酸腺苷（ ATP ）的有效途径。以腺嘌呤为关键底物，用冻融通透化处理的产氨棒杆菌细胞转化制备ATP，用高效液相色谱（HPLC）法检测ATP含量，考察各种转...
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刊名： 生物加工过程发表期刊： 2015年5期页码:摘要： 表面活性素（ surfactin）中的C15组分是表面活性素Surfactin异构体混合物中的重要活性组分，在表面活性、溶血活性、抗病毒活性和抑菌活性方面都有突出的表现。考察培养基pH、碳源...
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刊名： 生物加工过程发表期刊： 2015年5期页码:摘要： 利用基因工程手段过量表达E． coli K4荚膜多糖（ K4CPS）合成途径中相关代谢调控因子SlyA和RfaH，以构建高效合成K4CPS的菌株。结果发现：slyA和rfaH基因的单独过量表...
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刊名： 生物加工过程发表期刊： 2015年5期页码:摘要： 利用DNA改组技术对赖氨酸脱羧酶野生型基因ldc进行随机突变，在大肠杆菌Escherichia coli JM109中构建赖氨酸脱羧酶突变体库。从E． coli JM109和蜂房哈夫尼菌Ha...
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刊名： 生物加工过程发表期刊： 2015年5期页码:摘要： 为获得耐高温柠檬酸生产菌，利用原生质体融合技术将具有优良性状的高产菌株W和耐高温柠檬酸生产菌Y 711进行融合，筛选耐高温的高产柠檬酸生产菌。通过变色圈筛选得到融合株R502，在40℃培养7...
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71. 耐高渗拟布氏乳杆菌的富集选育刊名： 生物加工过程发表期刊： 2015年5期页码:摘要： 拟布氏乳杆菌K1（ Lactobacillus parabuchneri K1）在厌氧条件下可以有效转化果糖生成甘露醇。但当果糖浓度逐步升高时，菌体生长及甘露醇产生速度减慢。为了提高K1菌株...
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72. 响应面法优化加压提取石榴籽油工艺刊名： 生物加工过程发表期刊： 2015年5期页码:摘要： 以乙醇为溶剂，采用加压溶剂法提取石榴籽油，对其主要影响参数（提取温度、压力、液固比和提取时间）进行优化研究。通过响应面法得到的最优提取工艺条件为液固比33∶1（ mL／g），提取温度98℃，...
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刊名： 生物加工过程发表期刊： 2015年5期页码:摘要： 以新郑红枣为原料，利用响应面法优化超声波提取红枣多糖工艺。以红枣多糖的提取率为参考指标，研究料液比、提取次数、提取时间3个因素对红枣多糖提取率的影响。在单因素试验的基础上，利用Box?Beh...
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刊名： 生物加工过程发表期刊： 2015年5期页码:摘要： 本文旨在优化戊己丸中抑菌活性物质的提取工艺。通过单因素试验考察了提取方法、提取溶剂、提取时间、液固比及溶剂体积分数对抑菌活性的影响，在此基础上，采用星点设计效应面法对其提取工艺进行进一步优化...
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刊名： 生物加工过程发表期刊： 2015年5期页码:摘要： 以枇杷叶为研究对象，采用微波辅助超声提取其中的三萜酸，并采用香草醛高氯酸比色法进行分析，建立标准曲线。考察提取方式、浸泡时间、乙醇浓度、提取时间、液固比和超声功率等因素，得到微波辅助超声提取...
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76. 无血清培养基干粉的生产工艺优化刊名： 生物加工过程发表期刊： 2015年5期页码:摘要： 为了研究瞬时温度的提高对培养基加工的影响，通过不同的固定温度处理培养基，考察不同温度长时间处理后的培养基对CHO细胞的生长和表达的影响。结果表明，40℃处理后的效果最佳，处理工序与对照工艺相...
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刊名： 生物加工过程发表期刊： 2015年5期页码:摘要： 采用稀酸、稀碱、高温稀碱、亚硫酸盐法（ SPORL法）和稀酸亚硫酸盐法（稀酸SPORL法）对粉碎稻草秸秆预处理，考察不同预处理方法对稻草基质多菌发酵产纤维素酶的影响，分析预处理前后稻草基质主...
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刊名： 生物加工过程发表期刊： 2015年5期页码:摘要： 脑苷脂A和B具有显著的镇痛作用和脑神经保护作用。鸡枞菌（ Termitomyces clypeatus）子实体含有脑苷脂A和B，但是野生鸡枞菌子实体资源稀少。笔者在前期研究中以野生鸡枞菌子实...
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刊名： 生物加工过程发表期刊： 2015年5期页码:摘要： 利用阿魏菇与胶红酵母共培养所产漆酶对染料活性艳蓝W RV进行脱色，同时考察不同pH、温度、染料浓度和漆酶酶活等条件对脱色的影响。结果显示，酸性范围内的pH有利于活性艳蓝W RV的脱色，较高温...
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刊名： 生物加工过程发表期刊： 2015年6期页码:摘要： 为实现利用秸秆水解产生的五碳糖发酵产壳聚糖，以米根霉为研究对象，研究水解温度、水解时间、酸浓度等不同预处理方式获得的半纤维素水解液对米根霉发酵产壳聚糖的影响。结果表明：水解温度、水解时间对水...
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刊名： 生物加工过程发表期刊： 2015年6期页码:摘要： 采用基因工程方法对酿酒酵母进行代谢改造，使酵母产生乳酸代谢途径。将来源于 L． mesenteroides和E?coli的D 乳酸脱氢酶基因，分别插入带有G418抗性的酵母穿梭质粒pYX21...
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刊名： 生物加工过程发表期刊： 2015年6期页码:摘要： 以碱预处理玉米芯渣为原料，采用单因素优化方法优化米根霉同步糖化发酵产富马酸。在此基础上，研究米根霉利用碱预处理玉米芯渣的同步糖化发酵，并与纯糖发酵进行对比。结果表明：在50 g／L底物、（ ...
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刊名： 生物加工过程发表期刊： 2015年6期页码:摘要： 以大孔树脂为载体对脂肪酶和葡聚糖进行共吸附固定，考察葡聚糖的共吸附对脂肪酶固定化效果的影响，并应用所得固定化酶在无溶剂体系催化合成月桂酸香茅酯。结果表明：在固定化过程中添加终质量浓度为0?7...
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刊名： 生物加工过程发表期刊： 2015年6期页码:摘要： 基于基因组序列数据库挖掘新酶的技术，从白色念珠菌Candida albicans基因组中克隆了一条新型醇脱氢酶（ CADH）基因，并在大肠杆菌Escherichia coli Rosetta...
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刊名： 生物加工过程发表期刊： 2015年6期页码:摘要： 采用人工底物邻硝基苯酚β D 半乳糖苷（ oNPG）为筛选标记，从耐有机溶剂微生物菌库中，筛选出具有较高水解活性的β半乳糖苷酶产生菌，再以乳糖为底物考察菌株低聚半乳糖的合成性能，筛选得到1株...
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刊名： 生物加工过程发表期刊： 2015年6期页码:摘要： 利用二氯亚砜和乙二胺对细菌纤维素薄膜进行氯化和氨基化制备氨基化细菌纤维素薄膜，并以该薄膜作为载体固定β半乳糖苷酶，研究载体的结构性质和固定化酶的制备条件及相关酶学性质。通过元素分析、红外光谱...
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刊名： 生物加工过程发表期刊： 2015年6期页码:摘要： 利用重组大肠杆菌表达来源于枯草芽胞杆菌CICC 20034中的PnbA酯酶，不对称催化水解dl 薄荷醇丙酸酯制备l 薄荷醇。考察助溶剂种类、助溶剂添加浓度、温度、催化剂用量、底物浓度以及pH...
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刊名： 生物加工过程发表期刊： 2015年6期页码:摘要： 以出发菌株解淀粉芽胞杆菌FMME044和其突变株E 11为研究对象，研究在不同浓度乙偶姻胁迫下，菌株的细胞活力、细胞存活率、胞内蛋白含量、膜电位和膜通透性的变化。结果表明：在不同乙偶姻浓度下...
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刊名： 生物加工过程发表期刊： 2015年6期页码:摘要： 利用大肠杆菌厌氧制备丁二酸过程中，采用氨水作为pH调节剂不仅可以中和酸性产物还可提供无机氮，被菌体利用，然而高浓度NH＋4的积累会抑制菌体生长及代谢产酸的能力。为增强大肠杆菌对高浓度NH＋4...
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刊名： 生物加工过程发表期刊： 2015年6期页码:摘要： 为了达到对动物源性成分快速、准确的检定，对提取动物源性基因组DNA的方法进行了比较分析。考察酚三氯甲烷法、聚乙烯吡咯烷酮法（ PVP法）和试剂盒法这3种方法对DNA提取的浓度、纯度及实时荧光...
生物加工过程基本信息
| 刊名 | 生物加工过程 | 主编 | 欧阳平凯 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 南京工业大学 | 主管单位 | 江苏省教育厅 |
| 出版周期 | 双月刊 | 语种 |
chi
|
| ISSN | 1672-3678 | CN | 32-1706/Q |
| 邮编 | 211800 | 电子邮箱 | shengwu@njtech.edu.cn |
| 电话 | 025-58139285 | 网址 | www.swjggc.com |
| 地址 | 南京市浦珠南路30号 |
生物加工过程评价信息
该刊被以下数据库收录
| 1. | 化学文摘(美) |
| 2. | 日本科学技术振兴机构数据库(日) |
| 3. | 中国科技论文统计与引文分析数据库 |
生物加工过程统计分析
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