棉籽粕脱酚废液中低聚糖的分离与回收研究

• 作者: 孙艳辉 张汆 李敏 许雪峰 贾小丽
• 来源期刊: 中国粮油学报
• 学科: 工学
• 关键词: 棉籽粕 脱酚废液 低聚糖 活性炭 吸附
• 年，卷（期）: 2010,（12）
• 页码范围: 101-105
• 分类号: TS229
• 字数: 4133字
• 语种: 中文

摘要

在食用棉籽蛋白粉的制备过程中,常采用含水低碳醇溶剂进行脱酚,分离棉酚后的废液中含有丰富的低聚糖.试验所得棉籽粕脱酚废液呈深黄色,含可溶性总糖3.596 mg/mL,蛋白质0.923 mg/mL,可溶性固形物4.83 mg/mL.为将其中的棉籽低聚糖有效分离,分别对聚酰胺、D101树脂、中性氧化铝、硅胶和活性炭(AC)等5种常见吸附剂的脱色和吸附特性进行了分析.试验结果表明,5种吸附剂中,以AC的脱色和分离效果最佳.AC在快速脱色的同时,可吸附脱酚废液中大部分的蛋白质,对其中的低聚糖却吸附最少.在pH 3～5,AC用量3%条件下,室温(27 ℃)吸附30 min,可获得良好的脱色效果(脱色率95.54%),同时将溶液中83.39 %的蛋白质吸附,溶液中总糖的损失率仅为0.57%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	许雪峰	滁州学院化学与生命科学系	31	153	6.0	11.0
2	李敏	滁州学院化学与生命科学系	27	114	6.0	9.0
3	张汆	滁州学院化学与生命科学系	76	328	10.0	14.0
4	贾小丽	滁州学院化学与生命科学系	73	251	8.0	12.0
5	孙艳辉	滁州学院化学与生命科学系	100	364	10.0	13.0