极具特色的云南葡萄与葡萄酒

• 作者: 姚渊 王华 蔡建林 邵建辉 马春花
• 来源期刊: 酿酒科技
• 学科: 工学
• 关键词: 云南 特色 葡萄 葡萄酒
• 年，卷（期）: 2011,（7）
• 所属期刊栏目: 酒业经纬
• 页码范围: 123-125
• 分类号: TS262.6|TS261.4
• 字数: 3210字
• 语种: 中文

摘要

近年来,云南省葡萄与葡萄酒产业发展迅速,且多个产区已形成自己的特色,如弥勒产区种植的特有葡萄品种“玫瑰蜜”、“云中舞”,迪庆高原产区的有机葡萄园及赤霞珠干红、冰红酒,楚雄的早熟鲜食葡萄等.葡萄与葡萄酒产业带动了地方经济的发展,目前云南各地掀起了栽培葡萄的热潮,为了减少在栽培区域选择上的盲目性,提高鲜食葡萄、酿酒葡萄和葡萄酒的品质,应加强葡萄气候区划研究.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	马春花	云南农业大学园林园艺学院	22	170	8.0	12.0
2	邵建辉	云南农业大学教务处	19	104	7.0	9.0
3	姚渊	云南农业大学园林园艺学院	2	18	2.0	2.0