正交实验法优化超声-微波协同提取枸杞中总黄酮的工艺研究

• 作者: 尚冀宁 徐丽娟 王琳琳
• 来源期刊: 酿酒科技
• 学科: 工学
• 关键词: 枸杞 总黄酮 超声-微波协同提取 紫外-可见分光光度
• 年，卷（期）: 2019,（4）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 17-21
• 页数: 5页
• 分类号: TS261.2|TS261.7
• 字数: 3631字
• 语种: 中文
• DOI: 10.13746/j.njkj.2018268

摘要

采用超声-微波协同提取技术对枸杞中总黄酮进行快速提取.在单因素实验的基础上,结合正交实验优化提取条件,以总黄酮提取率为指标,得出超声-微波协同提取枸杞中总黄酮的最佳提取工艺.结果显示,最佳提取条件为:提取功率300 W,提取温度50℃,乙醇浓度60％vol,料液比1:20,提取时间20 min,在此条件下的提取率为1.98％.并在最佳条件下比较乙醇回流法、超声波提取法、微波提取法和超声-微波协同提取法总黄酮的提取率,结果显示,超声-微波协同提取法提取率最高.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	尚冀宁	银川能源学院石油化工系	11	31	3.0	5.0
2	徐丽娟	银川能源学院石油化工系	10	5	1.0	1.0
3	王琳琳	银川能源学院石油化工系	7	17	3.0	4.0